パクれ、パクれ、パクれ、パクれ、パクれ、です。

料理の基本さしすせそを持ってメニューをパクる。

オリジナルメニュー【ドブ底のアレ】に価値はない!!

お客さんが食べたいものはとんちんかんなオリジナリティではなく「美味しいもの」だ!!

ということです。

揚げる前

今回はきちんとパクリ元に「パクリたいのでレシピ教えてください」と伝えた上でパクってきたので非常に再現性が高い【ごぼうの唐揚げ】。

下茹でし一晩寝かせたゴボウを甘辛く煮詰め、冷まして片栗粉をまぶして揚げたもの。

非常にうまいです。これは本当にかなりうまい。

オリジナルはこちらでお召し上がりいただけます。

夏にやっていた【もろこしの唐揚げ】はここから勝手にパクリました。

が昔バイトしていた店の社員さんが独立して作った店。


また、一昨日から始めた牡蠣メニュー強化週間もかなり充実してきましたので、ご来店の際にはこちらもぜひ。

それほどパクってない

強いていうならたこ焼き屋にインスパイアされた種類展開です。

木曜日で半額になる芋焼酎3種【富乃宝山】【くじら】【晴耕雨読】との相性も悪くないと思いますので、ツマミとしてご活用いただければ幸いです!!


ご予約はこちらから!!
03−6379−6970

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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

長崎産 本まぐろ
対馬産 かつお
豊後水道産 しまあじ
ノルウェー産 とろサーモン
三重産 殻牡蠣



~お刺身~
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・かつお刺orたたき 580
・しまあじ刺orたたき 680
・とろサーモン刺 680

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,150

~揚げ物~
・かつおのガーリック揚げ 580
・サーモンフライ 680

~煮物・汁物・焼物~
・サーモンと野菜のホイル蒸し 680

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ 880
・かつおのにんにく醤油漬け 580
・しまあじなめろう 680
・とろサーモンカルパッチョ 680

~殻牡蠣(3ヶ)~
・焼き牡蠣(ポン酢) 480
・牡蠣のガーリックバター焼き 480
・牡蠣チーズ 480
・牡蠣ネギ 480
・牡蠣トマトソース 580
・牡蠣グラタン 580


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】なると金時の天ぷら 280
・わらさアラ大根 480
・かんぱちカマ焼き 480
・ベーコンエッグ 380
・油揚げの納豆包み焼き 380


【がっつり肉のメニュー】

・豚とろあぶり焼き 480
・鶏天チリソース(パクチーor三つ葉) 580
・鶏ササミ串焼き 480
・鹿メンチカツ 480


【日替りサラダ】

・しらすと油揚げの生野菜サラダ 480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・青ザーサイ 480
・ごぼう唐揚げ 480
・行者にんにくの天ぷら 480
・ししとう豚バラ巻き串 480


【ちょっとしたオツマミ】

・にんにく丸揚げ 280
・子持ちこんにゃく刺 380
・しまらっきょう 580
・ちくわの磯辺揚げ 380
・チャンジャ 380
・さつまあげ焼き 180


【冬季限定・鍋!!】

・湯豆腐 1,000
・たらちり鍋 1,200
・かき鍋 1,300
・もつ鍋 1,200
・鶏ちゃんこ鍋 1,400
・豚キムチ鍋 1,300
・寄せ鍋 1,500

・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200


【焼魚】

・子持ち鮎の塩焼き 380
・ニギスの丸干し 280


【季節のジェラート】

・栗 180
・大分かぼす 180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米  600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 800 ○


【売切御免の限定地酒】

・ちえびじん 生酛純米 大分 600
・ちえびじん 純米吟醸中野中 大分 600
・あぶくま 本醸造生原酒 福島 600
・満寿泉 純米吟醸 富山 600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



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