本日のオススメは『黒ムツの煮付け ¥580』です。
『ムツ』というのは『脂っこい』を意味する『むつっこい』から来ているということ。
脂の乗ったお魚ということですね。煮付け、美味なり。
動物の語源といえば、昨日の記事でも触れた、動物の名前の由来についての面白エピソードですが、
『カンガルー』は、探検家がオーストラリアの現地の人に聞いた際に
『カンガルー』と答えられたのでついたというのですが、
実はそれが『私は知らない』という意味であったというエピソードがあります。
ただし、この誤解は俗説で、現地の人の回答は間違っていなかったということが言われているようです。
また、『シロサイ』は、和名や英名は体の色ではなく
「幅が広い」という意味のWide(ワイド)をWhite(ホワイト)と間違えたことが原因だそうです。
ちなみに仲間である『クロサイ』は『シロサイ』と区別するためにつけられた名称であり、
こちらも体の色が由来ではないのです。
『シロサイ』じゃない方、的ななんともざっくりしたネーミング。
そして『白』の反対は『黒』って。もはやオセロです。
そんな動物の名前に思いをはせながら、今夜はハマヤマでオセロでも。
2セット、あります。
ということで、本日も宜しくお願いします。
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▼イチオシ▼
・ ヒラメの刺身 ¥580
★日替わりサラダ★
・ 季節野菜のパリパリサラダ ¥480
★びっくり!!大特価!!★
・ トリ貝の酢味噌 ¥280
★オススメ 特・売・品★
・ ほたての串焼き ¥380
・ アジフライ ¥380
・ 子持ち稚あゆの天ぷら ¥480
・ いかの明太子和え ¥380
・ いわしのなめろう焼き ¥480
★いろいろ アラカルト★
・ ブリ大根 ¥480
・ チキンの竜田揚げ ¥580
・ かつおのにんにく醤油漬け ¥580
・ カマンベールチーズフライ ¥480
・ 黒むつの煮付け ¥580
・ 秋鮭と秋野菜のホイル焼き ¥580
・ 炒り銀杏 ¥480
・ ポークソテー ¥580
・ かきの唐揚げ ¥480
・ ハムエッグ ¥480
・ 白子ポン酢 ¥580
・ かきのグラタンチーズ焼き ¥580
・ 海鮮皿うどん ¥680
★鮮度バツグン!!本日のお刺身★
・ くじらの刺身 ¥680
・ カサゴの刺身 ¥680
・ トロサーモンの刺身 ¥580
・ 本まぐろの刺身(赤身) ¥580
・ 天然ブリの刺身 ¥780
・ カツオの刺身 ¥580
・ メバルの刺身 ¥680
・ 生たこの刺身 ¥580
・ 国産馬刺し(赤身) ¥580
・ 貝の刺身お好み盛り(ホタテ、トリ貝、赤貝、アオヤギ)
一点 ¥580
二点 ¥780
三点 ¥980
四点 ¥1,180
☆お得なお刺身盛り合わせもできます
・ 一人前 ¥780
・ 二人前 ¥1,480
・ 三人前 ¥2,150
★激安!!サッとおつまみ★
・ 梅水晶 ¥280
・ 生たこわさび ¥280
・ いかの塩辛 ¥180
・ 青唐辛子の佃煮 ¥180
・ つくねの串焼き ¥280
§特選 プレミアムメニュー§
・ ボイル毛ガニ ¥1,800
・ 天然ブリの大照り焼き ¥980
★日替わり!!焼き魚★
・ あゆ塩焼き ¥280
・ アジ開き焼き ¥480
・ ホッケ開き焼き ¥580
・ サバ文化干し焼き ¥480
・ シシャモ焼き ¥480
・ サンマ塩焼き ¥580
・ カマス塩焼き ¥680
★期間限定ジェラート★
・ あまおう ¥180
・ 洋ナシ ¥180
・ かぼちゃ ¥180
★地酒アルナシ★(○:アリ、×:ナシ)
・ 男山 生酛純米 ¥600 ○
・ 田酒 特別純米 ¥600 ○
・ 新政 純米 ¥600 ○
・ 一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・ 墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・ くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・ 出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・ 住吉 特別純米 ¥600 ○
・ 久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・ 久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・ 〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・ 八海山 本醸造 ¥600 ○
・ 黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・ 銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・ 天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・ 姿 特別純米 ¥600 ○
・ 真澄 純米 ¥600 ○
・ 醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○
★本日のスペシャル地酒★
・ 高天(こうてん) (長野県) ¥400
・ 酒屋八兵衛(さかやはちべえ) ひやおろし 純米 (三重県) ¥600
・ 深山(みやま) ひやおろし 純米 (愛媛県) ¥600
・ 鳥海山(ちょうかいさん) ひやおろし 純米吟醸 (秋田県) ¥600
※別途消費税がかかります。
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ドリンク以外もいろいろ安い。日替わりで珍しい食材もご用意。
毎日来ないと損をする!?そんなお店、ハマヤマ。
皆さんのご来店を年中無休でお待ちしております☆
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