こんにちは!
本日のオススメは、
『すけこの煮物 ¥480』
すけことは、スケトウダラの卵巣のこと。
たらこも、スケトウダラの卵巣のこと。
辛子明太子も、スケトウダラの卵巣のこと。
そのままだと、「すけこ」
塩漬けすると、「たらこ」
唐辛子で漬けこむと、「辛子明太子」
某大手ハンバーガーチェーン店のフィレオフィッシュは、スケトウダラの身を使ってるそうです。
一世を風靡した落ち物パズルゲームのキャラクターも、スケトウダラ。
やたら使いまわしのきく魚、スケトウダラです。えらいですね。
今日のメニューは、「すけこ」もありますし、
『たらの煮付け ¥580』もありますし、
お茶漬け・おにぎりの具に、「明太子」「たらこ」両方あります。
今日の晩御飯は、タラ尽くしで!!
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▼イチオシ▼
・ たちうおの刺身 ¥580
★日替わりサラダ★
・ マカロニと生野菜サラダ ¥480
★びっくり!!大特価!!★
・ 本マグロの竜田揚げ ¥380
★オススメ 特・売・品★
・ サバのカレー揚げ ¥380
・ 聖護院大根の野菜あんかけ ¥480
・ 貝とキノコのホイル焼き ¥480
・ 丸ナスのおろしポン酢 ¥380
・ イカの明太子和え ¥380
★いろいろ アラカルト★
・ 殻付きホタテのバター醤油焼き ¥480
・ 白えびと野菜のかき揚げ ¥580
・ カナガシラの煮付け ¥580
・ 豚スペアリブのガーリックオイル焼き ¥680
・ すけこ(スケソウダラの卵巣)の煮物 ¥480
・ チキンの竜田揚げ ¥580
・ 殻付きかきのネギ塩焼きor チーズ焼き ¥580
・ タラの煮付け ¥580
・ 里芋の揚げ出し ¥480
・ 安肝ポン酢 ¥580
・ かつおのにんにく醤油漬け ¥580
・ じゃがバター ¥480
・ 海鮮皿うどん ¥680
★鮮度バツグン!!本日のお刺身★
・ かつおの刺身 ¥580
・ まあじの刺身 ¥580
・ まあじのなめろう ¥580
・ 〆さばの刺身 ¥580
・ 本マグロの刺身(赤身) ¥580
・ 本マグロの刺身(中トロ) ¥880
・ トロサーモンの刺身 ¥580
・ 甘エビの刺身 ¥480
・ 国産馬刺し(赤身) ¥580
・ ホタテの刺身 ¥580
☆お得なお刺身盛り合わせもできます
・ 一人前 ¥780
・ 二人前 ¥1,480
・ 三人前 ¥2,150
★激安!!サッとおつまみ★
・ つくねの串焼き ¥280
・ 生たこわさび ¥280
・ ニンニク丸揚げ ¥280
・ 梅水晶 ¥280
・ 魚の骨揚げせんべい ¥180
§特選 プレミアムメニュー§
・ クジラのベーコン ¥980
・ オマールえびのマヨネーズ焼き ¥1,480
★日替わり!!焼き魚★
・ サンマ塩焼き ¥580
・ アジ開き焼き ¥480
・ ホッケ開き焼き ¥580
・ サバ文化干し焼き ¥480
・ シシャモ焼き ¥480
★期間限定ジェラート★
・ あまおう ¥180
・ 洋ナシ ¥180
・ かぼちゃ ¥180
★地酒アルナシ★(○:アリ、×:ナシ)
・ 男山 生酛純米 ¥600 ○
・ 田酒 特別純米 ¥600 ○
・ 新政 純米 ¥600 ○
・ 一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・ 墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・ くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・ 出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・ 住吉 特別純米 ¥600 ○
・ 久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・ 久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・ 〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・ 八海山 本醸造 ¥600 ○
・ 黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・ 銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・ 天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・ 姿 特別純米 ¥600 ○
・ 真澄 純米 ¥600 ○
・ 醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○
★本日のスペシャル地酒★
・ 高天(こうてん) (長野県) ¥400
・ 鍋島(なべしま) 本醸造 (佐賀県) ¥500
・ 獺祭(だっさい) 純米大吟醸 (山口県) ¥900
・ 獺祭(だっさい) 純米大吟醸 寒造早槽 (山口県) ¥600
※別途消費税がかかります。
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ドリンク以外もいろいろ安い。日替わりで珍しい食材もご用意。
毎日来ないと損をする!?そんなお店、ハマヤマ。
皆さんのご来店を年中無休でお待ちしております☆
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