こんばんは。

今日11月20日は「毛皮の日」、
ゴロ合わせで「いい(11)ファー(20)」だそうです。

そんなわけで、今日は様々な皮をまとったメニューをご紹介。

【鶏ハラミの唐揚げ ¥280】
【本まぐろの竜田揚げ ¥580】
【カマンベールチーズフライ ¥480】
【ホタテの梅しそ天ぷら ¥480】
【エノキの肉巻き天ぷら ¥380】
【穴子の天ぷら ¥580】

ざっくりとそれぞれの違いを。
唐揚げ:片栗粉をつけて揚げる。
竜田揚げ: 醤油などに漬けこんで、片栗粉をつけて揚げる。
フライ:たまごとパン粉をつけて揚げる。
天ぷら:たまごと小麦粉をつけて揚げる。

まァ一概には言えないようで、
工夫次第で作り方は様々だそうで。
あたかも「羊の皮をかぶった狼」。
いや、騙す気はないんですけどね。

余談ですが、先日、道端でタヌキを見つけたと思ったんですけど、
よく見たら小太りの猫でした。
タヌキの皮をかぶった猫に騙されました。

食もファッションも、人それぞれ。
ご自身に似合う、いいファーをお召し上がりください。

それでは本日水曜日、
半額のオレンジサワー・グレープフルーツサワー・レモンサワーと共に、
いい毛皮をまとった皆様をお待ちしております。

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▼イチオシ▼
イシダイの刺身 ¥780
★日替わりサラダ★
カニチラシ生野菜サラダ ¥480
★びっくり!!大特価!!★
鶏ハラミの唐揚げ ¥280
★オススメ 特・売・品★
かます塩焼き ¥580
カキのネギ塩焼き ¥480
ホタテの梅しそ天ぷら ¥480
貝とキノコのホイル焼き ¥480
エノキの肉巻き天ぷら ¥380
★いろいろ アラカルト★
本マグロの竜田揚げ ¥580
すだれ貝の酒蒸し ¥480
白身魚のチーズグラタン ¥580
かにほぐし身ポン酢 ¥580
カマンベールチーズフライ ¥480
鮭のチャンチャン焼き ¥580
カレイのえんがわポン酢 ¥480
穴子の天ぷら ¥580
サーモンのカルパッチョ ¥580
イカの明太子あえ ¥480
豚肉のニラもやしいため ¥580
アズキハタの煮付け ¥680
カニレタスチャーハン ¥580
★鮮度バツグン!!本日のお刺身★
カンパチの刺身 ¥680
ヒラメの刺身 ¥680
するめいかの刺身 ¥480
カツオの刺身 ¥580
マアジの刺身 ¥580
ブリの刺身 ¥780
甘エビの刺身 ¥480
〆サバの刺身 ¥580
国産馬刺し(赤身) ¥580
ほたての刺身 ¥580

☆お得なお刺身盛り合わせもできます
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,150
★激安!!サッとおつまみ★
青唐辛子の佃煮 ¥180
魚の骨揚げせんべい ¥180
生たこわさび ¥280
ローストンカツ ¥280
イカの塩辛 ¥180
§特選 プレミアムメニュー§
ブリカブト焼き ¥780 
海鮮しゃぶしゃぶ ¥980
★日替わり!!焼き魚★
サーモンハラス塩焼き ¥480
アジ開き焼き ¥480
ホッケ開き焼き ¥580
サバ文化干し焼き ¥480
シシャモ焼き ¥480
★期間限定ジェラート★
洋ナシ ¥180
かぼちゃ ¥180
★地酒アルナシ★(○:アリ、×:ナシ)
男山 生酛純米 ¥600
田酒 特別純米 ¥600
新政 純米 ¥600
一の蔵 本醸造 ¥500
墨廼江 限定純米 ¥600
くどき上手 純米吟醸 ¥600
出羽桜 吟醸 ¥600
住吉 特別純米 ¥600
久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500
久保田千寿 本醸造 ¥600
〆張鶴 本醸造 ¥500
八海山 本醸造 ¥600
黒龍 純米吟醸 ¥600
銀盤 純米大吟醸 ¥600
天狗舞 山廃純米 ¥600
姿 特別純米 ¥600
真澄 純米 ¥600
醸し人九平次 純米吟醸 ¥600
★本日のスペシャル地酒★
高天(こうてん) (長野県) ¥400
越後で候(えちごでそうろう) しぼりたて原酒 (新潟県) ¥600
親玉ストロング(おやだますとろんぐ) にごり酒 (北海道) ¥600
萬寿泉(ますいずみ)純米 (富山) ¥600
※別途消費税がかかります。
 
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ドリンク以外もいろいろ安い。日替わりで珍しい食材もご用意。
毎日来ないと損をする!?そんなお店、ハマヤマ。
皆さんのご来店を年中無休でお待ちしております☆ 
 
カテゴリー: TODAY'S MENU BLOG

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