こんにちは！
今日のオススメは
石川(七尾)産の【天然ブリ】！
能登半島の中ごろにある七尾市。
地図で言うと、半島のグリッとえぐれたところの南端です。
天然の湾に面しているので水産物は豊富。
400年もの間受けつがれてきた大型定置網によって水揚げされ、
漁獲から出荷まで徹底された品質管理のもと、
今日のブリもハマヤマにやってきました。
この時期のタップリと脂ののったブリ。能登半島の恵みを
【ブリの刺身 ￥680】で、ぜひ。
ちなみに、現在市内の七尾美術館では
2013イタリア・ボローニャ国際絵本原画展が開催中です。
夏に板橋区で開催されたという当イベントですが、
そういえば行きそびれた、というかたは、どうぞ。
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♪本日の日替わりメニュー♪
【日替わりサラダ】
◎カニちらしと生野菜のサラダ ￥480
【オススメ！！海の幸！！】
***トロサーモン******
◎トロサーモンの刺身￥５８０
◎トロサーモンのフライ ￥580
◎野菜タップリ 銀ジャケのちゃんちゃん焼き ￥580
◎トロサーモンのカルパッチョ ￥580
☆イチオシ☆
***石川(七尾)産 天然ブリ******
◎ブリの刺身 ￥680
◎ブリの竜田揚げ ￥580
◎ブリ大根 ￥580
◎ブリしゃぶ ￥880
***日本海産 ハゼ******
◎ハゼの唐揚げ ￥580
◎ハゼの煮付け ￥580
***長崎産 マサバ******
◎〆サバの刺身 ￥580
◎サバのカレー揚げ ￥480
◎サバの味噌煮 ￥580
◎〆サバとネギの酢味噌 ￥480
***北海道(羽幌)産 甘えび******
◎甘エビの刺身 ￥480
◎甘エビの天ぷら ￥480
◎甘エビとチーズのグラタン ￥580
◎甘エビのカルパッチョ ￥580
***宮城産 マダラの白子******
◎白子の天ぷら ￥680
◎白子の酒蒸し ￥580
◎白子のポン酢 ￥580
☆お得なお刺身盛り合わせもできます
◎一人前 ￥780
◎二人前 ￥1,480
◎三人前 ￥2,150
【売切れ御免！！特売品】
◎ホタテの串カツ ￥480
◎シマアジのなめろう ￥480
◎ハムエッグ ￥380
◎豚スペアリブのガーリックオイル焼き ￥580
◎あん肝の漬け焼き or ポン酢 ￥380
【海の幸以外にも！アラカルト】
◎馬刺し(会津産) ￥580
◎ベーコンとチーズのマカロニグラタン ￥580
◎炒り銀杏 ￥480
◎味噌ホルモン炒め ￥580
◎豚肉とタマネギの串カツ ￥480
【スグ出る！ファストメニュー】
◎生たこわさび ￥280
◎エイヒレの炙り ￥２８０
◎小松菜の胡麻和え ￥280
◎魚の骨揚げせんべい ￥180
【プレミアメニュー】
◎ボイル毛ガニ ￥1,800
【日替わりの焼き魚】
◎アジの開き ￥480
◎カマス塩焼き ￥680
◎カンパチのカマ焼き ￥480
◎サバの文化干し ￥480
◎シシャモ ￥480
◎ほっけの開き ￥580
【期間限定ジェラート】
◎洋ナシ ￥180
◎パンプキン ￥180
【地酒アルナシ】(○：アリ、×：ナシ)
◎男山 生もと純米 ￥600 ○
◎田酒 特別純米 ￥600 ○
◎新政 純米 ￥600 ○
◎一の蔵 本醸造 ￥500 ○
◎墨廼江 限定純米 ￥600 ○
◎くどき上手 純米吟醸 ￥600 ○
◎出羽桜 吟醸 ￥600 ○
◎住吉 特別純米 ￥600 ○
◎久保田萬寿 純米大吟醸 ￥1,500 ○
◎久保田千寿 本醸造 ￥600 ○
◎張鶴 本醸造 ￥500 ○
◎八海山 本醸造 ￥600 ○
◎黒龍 純米吟醸 ￥600 ○
◎銀盤 純米大吟醸 ￥600 ○
◎天狗舞 山廃純米 ￥600 ○
◎姿 特別純米 ￥600 ○
◎真澄 純米 ￥600 ○
◎醸し人九平次 純米吟醸 ￥600 ○
【限定のスペシャル地酒】
◎越後で候(えちごでそうろう) しぼりたて原酒 (新潟県) ￥600
◎親玉ストロング(おやだますとろんぐ) にごり酒 (北海道) ￥600
◎獺祭（だっさい） 純米大吟醸４５ （山口県） ￥７００
◎ばくれん(ばくれん) 超辛口吟醸 (山形県) ￥600
※別途消費税がかかります。
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ドリンク以外もいろいろ安い。日替わりで珍しい食材もご用意。
毎日来ないと損をする!?そんなお店、ハマヤマ。
皆さんのご来店を年中無休でお待ちしております☆
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