寒さを逆手に

こんにちは!!

今日のブランド物は
【宮城石巻産　金華サバ】

ブランドサバと言えば、関サバが有名ですが、
この金華サバ、
脂がのっていて食べ応えバツグン!!
寒いところに生息していると、脂がのって丸々としてくるそうで、
東北出身の彼は
それはもう、ぷりぷりです。

オススメは【〆金華サバの刺身　￥680】
新鮮なサバを使うので、酸っぱいばかりでなく、甘みもある、
ハマヤマ自慢の〆サバでございます。

今日は、昨日より更に寒い気がしますが、
金華サバに、「さぞかし寒かっただろうに」と一声かけつつ、
一思いにぺろっと召し上がってください。 

それでは、本日も、
寒さに負けず、皆様のご来店をお待ちしております。

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♪本日の日替わりメニュー♪

【日替わりサラダ】

◎まぐろツナと生野菜　￥480

【オススメ！！海の幸！！】

***長崎産　かつお******

◎かつおの刺身　￥580
◎かつおのたたき　￥580
◎かつおのガーリック揚げ　￥580
◎かつおと大根の角煮　￥580
◎かつおのニンニク醤油漬け　￥580

 ***大分産　かわはぎ******

◎かわはぎの刺身　with　肝ポン酢　￥780
◎かわはぎの天ぷら　￥680

***愛媛産　太刀魚******

◎太刀魚の刺身　￥580
◎太刀魚の唐揚げ　with　骨揚げせんべい　￥580
◎太刀魚の煮付け　￥680
◎太刀魚の塩焼き　￥680 

***宮城石巻産　金華さば******

◎〆金華さばの刺身　￥680
◎金華さばのカレー揚げ　￥580
◎金華さばの味噌煮　￥680
◎〆金華さばとネギの酢味噌　￥580 

***宮城産　白子******

◎白子の天ぷら　￥680
◎白子の酒蒸し　￥580
◎白子ポン酢　￥580

***日本海産　あん肝*****

☆お得なお刺身盛り合わせもできます

◎一人前 ￥780 

◎二人前 ￥1,480 

◎三人前 ￥2,150 

【売切れ御免！！特売品】

◎あさりの酒蒸し　または　バター　￥280　≪ビックリ特価!!≫
◎ほたるいかの沖漬け　￥380
◎ハムエッグ　￥380
◎わかさぎの唐揚げ　￥380
◎芝えびの天ぷら　￥380

【海の幸以外にも！アラカルト】

◎くわいの唐揚げ　￥480
◎豚トロの炙り焼き　￥580
◎会津産馬刺し（赤身）　￥580
◎豚ニラもやし炒め　￥580
◎揚げ出しもち　￥480
 

【スグ出る！ファストメニュー】

◎生たこわさび　￥280
◎ニンニク醤油漬け　￥280
◎いなごの佃煮　￥180
◎いかの塩辛　￥180
◎梅水晶　￥280
◎魚の骨揚げせんべい　￥180 

【プレミアメニュー】

◎さえずり（くじらのベロ）　￥1,480

【日替わりの焼き魚】

◎アジの開き　￥480

◎イワシの丸干し　￥480

◎コマイ　￥480

◎サバの文化干し　￥480

◎シシャモ　￥480

◎ほっけの開き　￥580

【期間限定ジェラート】

◎洋ナシ ￥180 

◎パンプキン ￥180 

【地酒アルナシ】(○：アリ、×：ナシ)

◎男山　生もと純米 ￥600 ○

◎田酒　特別純米 ￥600 ○

◎新政　純米 ￥600 ○

◎一の蔵　本醸造 ￥500 ○

◎墨廼江　限定純米 ￥600 ○

◎くどき上手　純米吟醸 ￥600 ○

◎出羽桜　吟醸 ￥600 ○

◎住吉　特別純米 ￥600 ○

◎久保田萬寿　純米大吟醸 ￥1,500 ○

◎久保田千寿　本醸造 ￥600 ○

◎張鶴　本醸造 ￥500 ○

◎八海山　本醸造 ￥600 ○

◎黒龍　純米吟醸 ￥600 ○

◎銀盤　純米大吟醸 ￥600 ○

◎天狗舞　山廃純米 ￥600 ○

◎姿　特別純米 ￥600 ○

◎真澄　純米 ￥600 ○

◎醸し人九平次　純米吟醸 ￥600 ○

【限定のスペシャル地酒】 
◎酒屋八兵衛　山廃純米　（三重県）　￥600 
◎明鏡止水（めいきょうしすい）　垂水（たるひ）　純米　（長野県）　￥600
◎白瀑（しらたき）　ど辛　（秋田県）　￥600
◎賀茂金秀（かもきんしゅう）　純米しぼりたて生　（広島県）　￥600 

※別途消費税がかかります。

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ド リンク以外もいろいろ安い。日替わりで珍しい食材もご用意。

毎日来ないと損をする!?そんなお店、ハマヤマ。

皆さんのご来店を年中無休でお待ちしております☆