今日のオススメは【長崎(壱岐)産 天然ブリ】そして【鹿児島産 カツオ】です!!
冬は冬〜春はブリ、春〜秋はカツオと、仕入れにおいて2大断りきれない魚そろい踏みです。

「昨日もメニューに入れたけど、この時期のカツオはこの時期なりの旬感あるからな…」
などと考えているところへ「ハマヤマさん!!今日はどうですか!!」と畳み掛ける市場の回遊魚担当。
そして推し負けての仕入れ。

とはいえ、脂ののったブリとさっぱりしたカツオが旬であることは間違いない事実ですので、お好きな方やまだ召し上がられていない方はぜひ。

昨日あたりもいらっしゃって「もうブリもカツオも食べた」という方におかれましては、【ふきのとうの天ぷら ¥580】と、野草方面から旬に切り込むメニューもございますので、こちらをぜひ。

では、本日もお待ちしております。
今日は月曜日ですので、久保田千寿、八海山、そして姿の3種地酒が半額1合300円とお安くなっております。
よろしくお願い致します。


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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

外洋産 本マグロ
鹿児島産 カツオ
長崎(壱岐)産 天然ブリ
神奈川(松輪)産 サバ
三重産 アオヤギ
宮城産 ホタテ
日本海産 あん肝



~お刺身~
・本マグロ赤身刺 ¥680
・かつお刺 ¥580
・天然ブリ刺 ¥680
・しめさば刺 ¥580
・貝の刺身盛り 1種盛り¥580
        2種盛り¥780

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180

~揚げ物~
・本マグロの竜田揚げ ¥680
・カツオの竜田揚げ ¥580
・ブリフライ ¥680
・サバのカレー揚げ ¥580
・ホタテの串かつ ¥580

~煮物・汁物~
・ぶり大根 ¥680
・サバの味噌煮 ¥580
・アオヤギ玉子とじ ¥480

~そのほかいろいろ~
・鉄火丼 ¥980
・カツオのにんにく醤油漬け ¥580
・ブリの照り焼き ¥780
・〆サバとネギの酢味噌 ¥580
・アオヤギとネギの酢味噌 ¥480
・あん肝ポン酢 ¥580
・あん肝ソテー ¥580


【日替りサラダ】

・ブロッコリーon生野菜サラダ ¥480


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】ホタルイカの酢味噌orバター醤油焼 ¥280
・なまこ酢 ¥280
・かんぱち大根 ¥480
・ヤリイカ丸焼き(4杯) ¥380
・なんこつ串焼き(3本) ¥380


【海のモノ以外にも!!アラカルト】

・豚トロあぶり焼 ¥580
・会津産馬刺 ¥580
・牛肉のたたき ¥680
・ふきのとう天ぷら ¥580
・しらすチャーハン ¥580


【すぐ出る!!ファストメニュー】

・エイヒレの炙り ¥280
・イカの塩辛 ¥180
・イナゴの佃煮 ¥280
・梅水晶 ¥280
・青唐辛子の佃煮 ¥180
・生たこわさび ¥280


【本日のプレミアメニュー】

・伊豆下田産伊勢エビ塩焼 ¥980
・伊豆下田産サザエつぼ焼 ¥980

【焼魚】

・ほっけの開き ¥580
・ししゃも ¥480
・あじの開き ¥480
・サバ文化干し ¥480
・イカ一夜干し ¥480


【季節のジェラート】

・温州みかん ¥180
・焼きりんご ¥180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸  ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ¥300 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ¥300 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米 ¥600 ¥300 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸¥600 ○


【売切御免の限定地酒】

・あぶくま 純米吟醸無濾過生原酒 福島 ¥600
・越の白鳥 かめ口一番 新潟 ¥600
・国権てふ 純米 福島 ¥600
・越後で候 しぼりたて原酒 新潟 ¥600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます





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