なんとなく日本独自、ともすれば京野菜のひとつですよくらいの顔をしている米ナスですが、米ナスの「米」の部分は「アメリカ」の意味。
アメリカで栽培されていた「ブラックビューティー」という種を日本人向けに品種改良した、わりと新しめの野菜です。
最大の特徴はまずボリューミーなビジュアル、ついでぎゅっと詰まった身質。
野菜でありながらしっかりとした食べ応えがあり、醤油ベースの甘辛いタレとの相性も抜群です。
では、本日もお待ちしております。
よろしくお願い致します。
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本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
外洋産 本マグロ
大分産 カワハギ
神奈川(佐島)産 スズキ
静岡産 太刀魚
宮城産 白子
日本海産 あん肝
~お刺身~
・本マグロ(赤身)刺 ¥680
・カワハギ刺 ¥780
・スズキ刺 ¥580
・タチウオ刺 ¥680
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
~揚げ物~
・本マグロカツ ¥680
・カワハギ天ぷら ¥780
・スズキの竜田揚げ甘辛ソースがけ ¥580
・太刀魚の唐揚げwith骨揚げせんべい ¥680
・白子の天ぷら ¥680
~煮物・汁物~
・スズキの煮付け ¥580
・太刀魚の煮付け ¥680
・白子の酒蒸し ¥580
~そのほかいろいろ~
・本マグロのユッケ ¥680
・スズキのカルパッチョ ¥580
・太刀魚の塩焼き ¥680
・白子ポン酢 ¥580
・あん肝ポン酢 ¥580
・あん肝漬け焼きorソテー ¥580
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】たこの唐揚げ ¥280
・かんぱちフライ ¥580
・レバニラ炒め ¥480
・貝と木の子のホイル蒸し ¥480
・豚足のやわらか煮 ¥380
【がっつり肉のメニュー】
・鶏もつ味噌煮込み ¥580
・馬刺のスタミナユッケ ¥680
・豚肉の生姜焼き ¥580
・肉焼きそば ¥580
【日替りサラダ】
・新玉ネギスライス生野菜サラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・新しょうが甘酢漬け ¥380
・こごみの天ぷら ¥580
・焼きそら豆 ¥480
・米ナスのステーキ ¥580
【ちょっとしたオツマミ】
・花わさび三杯酢がけ ¥380
・青唐辛子の佃煮 ¥180
・梅水晶 ¥280
・生たこわさび ¥280
・ロースとんかつ ¥280
【焼魚】
・イワシの丸干し ¥480
・ブリのカマ焼き ¥980
・ほっけの開き ¥580
・ししゃも ¥480
・あじの開き ¥480
・サバ文化干し ¥480
【季節のジェラート】
・温州みかん ¥180
・そばの実・焦がしキャラメル ¥180
・ベリーベリー ¥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米 ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸¥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・国権てふ 純米 福島 ¥600
・越後で候 しぼりたて原酒 新潟 ¥600
・繁枡 純米吟醸生々 福岡 ¥600
・黒龍 吟醸垂れ口 福井 ¥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
外洋産 本マグロ
大分産 カワハギ
神奈川(佐島)産 スズキ
静岡産 太刀魚
宮城産 白子
日本海産 あん肝
~お刺身~
・本マグロ(赤身)刺 ¥680
・カワハギ刺 ¥780
・スズキ刺 ¥580
・タチウオ刺 ¥680
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
~揚げ物~
・本マグロカツ ¥680
・カワハギ天ぷら ¥780
・スズキの竜田揚げ甘辛ソースがけ ¥580
・太刀魚の唐揚げwith骨揚げせんべい ¥680
・白子の天ぷら ¥680
~煮物・汁物~
・スズキの煮付け ¥580
・太刀魚の煮付け ¥680
・白子の酒蒸し ¥580
~そのほかいろいろ~
・本マグロのユッケ ¥680
・スズキのカルパッチョ ¥580
・太刀魚の塩焼き ¥680
・白子ポン酢 ¥580
・あん肝ポン酢 ¥580
・あん肝漬け焼きorソテー ¥580
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】たこの唐揚げ ¥280
・かんぱちフライ ¥580
・レバニラ炒め ¥480
・貝と木の子のホイル蒸し ¥480
・豚足のやわらか煮 ¥380
【がっつり肉のメニュー】
・鶏もつ味噌煮込み ¥580
・馬刺のスタミナユッケ ¥680
・豚肉の生姜焼き ¥580
・肉焼きそば ¥580
【日替りサラダ】
・新玉ネギスライス生野菜サラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・新しょうが甘酢漬け ¥380
・こごみの天ぷら ¥580
・焼きそら豆 ¥480
・米ナスのステーキ ¥580
【ちょっとしたオツマミ】
・花わさび三杯酢がけ ¥380
・青唐辛子の佃煮 ¥180
・梅水晶 ¥280
・生たこわさび ¥280
・ロースとんかつ ¥280
【焼魚】
・イワシの丸干し ¥480
・ブリのカマ焼き ¥980
・ほっけの開き ¥580
・ししゃも ¥480
・あじの開き ¥480
・サバ文化干し ¥480
【季節のジェラート】
・温州みかん ¥180
・そばの実・焦がしキャラメル ¥180
・ベリーベリー ¥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米 ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸¥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・国権てふ 純米 福島 ¥600
・越後で候 しぼりたて原酒 新潟 ¥600
・繁枡 純米吟醸生々 福岡 ¥600
・黒龍 吟醸垂れ口 福井 ¥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
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