今日のイチオシ海の幸は【愛媛産 ひらめ】です。
ノンストレスで活け締めにされたものを一晩寝かせて味を出してあります。

が、さておき、今日のオススメは【豚レバーのフライ ¥480】。

今朝方バリカンで髪を刈った際、うっかりパーツを壊して修理。
きちんと直ったかな、と思って軽く刈ってみる。
その直後、刈る毛の長さを調整するアタッチメントが付いていないことに気付く。
他5mmの長さに対して耳のうえ5cm×5cmだけ長さ1mmのほぼスキンヘッドに。
もうどうしようもなくなったため、他もまとめて丸坊主に。

ということがありましたので。
細胞の代謝を活発化させるビタミンB、そして髪の組織をつくる亜鉛が多量に含まれた豚レバーをぜひ。

では、本日もお待ちしております!!


————————————————-

本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

外洋産 本マグロ
愛媛産 かんぱち
愛媛産 ヒラメ
神津島産 いさき
日本海産 穴子
愛知産 とり貝
愛知産 白みる貝
宮城産 ほたて



~お刺身~
・本マグロ赤身orネギとろ ¥680
・本マグロ中とろ ¥880
・カンパチの刺身 ¥680
・ひらめの刺身 ¥680
・いさきの刺身 ¥680
・貝の刺身盛り 1種¥580
        2種¥780
        3種¥980

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180

~揚げ物~
・本マグロの竜田揚げネギ塩ぞえ ¥680
・かんぱちのフライ ¥680
・ヒラメの天ぷら ¥680
・いさきの竜田揚げ甘辛ソースがけ ¥680
・穴子の天ぷら ¥580
・貝の天ぷら盛り ¥780

~煮物・汁物~
・ひらめの煮付け ¥680
・穴子の柳川風卵とじ ¥580
・ほたてのチーズグラタン ¥580

~そのほかいろいろ~
・ネギとろゆっけ ¥680
・かんぱちのカルパッチョ ¥680
・ひらめのムニエル ¥680
・いさきのカルパッチョ ¥680
・穴子の白焼き ¥580
・ほたてのレアステーキ ¥580


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】わかさぎの唐揚げ ¥280
・豚レバーのフライ ¥480
・揚げ米茄子のおろしポン酢がけ ¥480
・生しらすのかき揚げ ¥380
・砂肝のネギ塩あえ ¥380


【がっつり肉のメニュー】

・豚トロの炙り焼き ¥580
・鶏もつ味噌煮込み ¥480
・牛しゃぶポン酢 ¥480
・豚キムチ炒め ¥580


【日替りサラダ】

・マカロニ生野菜サラダ ¥480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・ゴーヤの天ぷら ¥480
・焼きそら豆 ¥480
・ほうれん草のおひたし ¥380
・長芋の素揚げ ¥480


【ちょっとしたオツマミ】

・海ぶどう ¥480
・カニ身のカニ味噌和え ¥480
・塩コンブキャベツ ¥280
・かれいのえんがわポン酢 ¥380
・魚の骨揚げせんべい ¥180


【焼魚】

・かさごの開き ¥580
・シロカレイの一夜干し ¥580
・さんまの一夜干し ¥280


【季節のジェラート】

・そばの実・焦がしキャラメル ¥180
・ベリーベリー ¥180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸  ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米 ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸¥600 ○


【売切御免の限定地酒】

・美丈夫 舞 しずく媛 純米大吟醸 高知 ¥600
・初孫 しおさい夏吟醸 山形 ¥600
・天狗舞 超辛 純米 石川 ¥600
・鳳凰美田 無濾過本生純米吟醸 栃木 ¥600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます





カテゴリー: TODAY'S MENU BLOG

0件のコメント

コメントを残す

アバタープレースホルダー

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください