当店における売れ行きをみるかぎり、赤・白・青・その他魚介類の中でもっとも人気のあるジャンル、青魚。
アジはともかく、イワシなどはかつて干鰯(ほしか)として畑の肥やしにされていたもの。
それがいまや輸送技術の向上により、鮮度抜群なものが食卓に届き、マグロやヒラメを越えて人々に愛される存在に。
下克上と言えるでしょう。
とくに今日入荷しているイワシなどは、体長20cmを越える「大羽いわし」と呼ばれるもの。
いま紙の日替りメニューにそこを書き忘れたことを思い出してやや後悔していますが、さておき、イワシはサイズが上がれば上がるほど脂がのっておいしくなる、言わば青魚のトロ。
脂ののった刺身がお好きな方にオススメです。
いっぽう、アジはやや小ぶりですが、イワシに脂がのっていることを思えば、逆にサッパリしていていいかもしれません。
そんなかんじですので、どちらもぜひ!!
では、本日もお待ちしてます!!
木曜日なので、女性だけでのご来店で全ドリンク半額の女子会割の日です!!
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本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
外洋産 本まぐろ
愛媛産 天然ひらめ
【イチオシA】長崎産 真あじ
【イチオシB】神奈川産 大羽いわし
宮城産 ほたて
羽幌産 甘えび
メイン州産 オマールえび
~お刺身~
・本まぐろネギとろ ¥680
・天然ひらめ ¥680
・真あじの刺身orたたき ¥580
・いわしの刺身orたたき ¥580
・ほたての刺身 ¥480
・甘えびの刺身 ¥480
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
~揚げ物~
・本まぐろの竜田揚げおろしポン酢 ¥680
・天然ひらめの天ぷら ¥680
・あじフライ ¥580
・いわしフライ ¥580
・ほたての梅しそ挟み揚げ ¥480
・甘えびの唐揚げ ¥480
~煮物・汁物~
・天然ひらめの煮付け ¥680
・いわしの南高梅煮 ¥580
・甘えびと野菜の玉子とじ ¥480
~そのほかいろいろ~
・本まぐろの山かけ ¥680
・天然ひらめのムニエル ¥680
・あじの塩焼き ¥580
・いわしのなめろうorなめろう焼き ¥580
・ほたてのカルパッチョ ¥480
・オマール海老のマヨネーズ焼き ¥980
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】殻付かきのネギ塩焼きorチーズ焼き ¥280
・ミンククジラの竜田揚げ ¥380
・かんぱちフライ ¥480
・ハムエッグ ¥380
・鶏もも肉醤油焼き ¥480
【がっつり肉のメニュー】
・豚バラネギ巻焼き ¥580
・鶏胸肉のチリソースがけ ¥580
・豚ガツポン酢 ¥480
・オムそば ¥580
【日替りサラダ】
・マカロニ生野菜サラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・まいたけの天ぷら ¥480
・長いもの素揚げ ¥480
・ジャンボマッシュルームとロースハムの炒め ¥580
・アスパラガスとロースハムのからしマヨ和え ¥480
【ちょっとしたオツマミ】
・クリームチーズクラッカー ¥380
・さつまあげ焼き ¥280
・塩こんぶキャベツ ¥280
・豚しゃぶ奴 ¥380
・ロースとんかつ ¥280
【焼魚】
・いわしの明太焼き ¥380
・さんまの一夜干し ¥280
【季節のジェラート】
・そばの実・焦がしキャラメル ¥180
・ベリーベリー ¥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米 ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸¥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・国権 生原酒純米 福島 ¥600
・三連星 無濾過滓絡み純米吟醸 滋賀 ¥600
・越の白鳥 かめ口一番 新潟 ¥600
・明鏡止水 甕口純米吟醸 長野 ¥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
外洋産 本まぐろ
愛媛産 天然ひらめ
【イチオシA】長崎産 真あじ
【イチオシB】神奈川産 大羽いわし
宮城産 ほたて
羽幌産 甘えび
メイン州産 オマールえび
~お刺身~
・本まぐろネギとろ ¥680
・天然ひらめ ¥680
・真あじの刺身orたたき ¥580
・いわしの刺身orたたき ¥580
・ほたての刺身 ¥480
・甘えびの刺身 ¥480
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
~揚げ物~
・本まぐろの竜田揚げおろしポン酢 ¥680
・天然ひらめの天ぷら ¥680
・あじフライ ¥580
・いわしフライ ¥580
・ほたての梅しそ挟み揚げ ¥480
・甘えびの唐揚げ ¥480
~煮物・汁物~
・天然ひらめの煮付け ¥680
・いわしの南高梅煮 ¥580
・甘えびと野菜の玉子とじ ¥480
~そのほかいろいろ~
・本まぐろの山かけ ¥680
・天然ひらめのムニエル ¥680
・あじの塩焼き ¥580
・いわしのなめろうorなめろう焼き ¥580
・ほたてのカルパッチョ ¥480
・オマール海老のマヨネーズ焼き ¥980
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】殻付かきのネギ塩焼きorチーズ焼き ¥280
・ミンククジラの竜田揚げ ¥380
・かんぱちフライ ¥480
・ハムエッグ ¥380
・鶏もも肉醤油焼き ¥480
【がっつり肉のメニュー】
・豚バラネギ巻焼き ¥580
・鶏胸肉のチリソースがけ ¥580
・豚ガツポン酢 ¥480
・オムそば ¥580
【日替りサラダ】
・マカロニ生野菜サラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・まいたけの天ぷら ¥480
・長いもの素揚げ ¥480
・ジャンボマッシュルームとロースハムの炒め ¥580
・アスパラガスとロースハムのからしマヨ和え ¥480
【ちょっとしたオツマミ】
・クリームチーズクラッカー ¥380
・さつまあげ焼き ¥280
・塩こんぶキャベツ ¥280
・豚しゃぶ奴 ¥380
・ロースとんかつ ¥280
【焼魚】
・いわしの明太焼き ¥380
・さんまの一夜干し ¥280
【季節のジェラート】
・そばの実・焦がしキャラメル ¥180
・ベリーベリー ¥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米 ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸¥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・国権 生原酒純米 福島 ¥600
・三連星 無濾過滓絡み純米吟醸 滋賀 ¥600
・越の白鳥 かめ口一番 新潟 ¥600
・明鏡止水 甕口純米吟醸 長野 ¥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
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