今日のオススメは【釧路沖産 ミンククジラ】です。
竜田揚げとレアステーキがあり、どちらも580円です。

Googleでいま「ミンククジラ」をニュース検索すると出てくるこちらのニュース、要約すると

・釧路沖で調査捕鯨が始まった
・7日には7頭の水揚げがあった
・大きいものが上がってびっくり

ということですが、今日のクジラはタイミング的にリンク先の映像に映っているクジラそのもの、少なくともこの調査捕鯨で生み出された鯨肉です。

さらに言えば今日のイチオシ海の幸たる【厚岸産 サンマ】は、この時期のミンククジラの主たる補食対象ですので、あるいはこのクジラのお腹の中におさまる予定だったものかもしれません。
厚岸と釧路、地理的に近いですし。

厚岸のサンマを食べるために回遊してきた釧路のミンククジラを杉並の人間が両方食べる。
まさに漁父の利。
そして感ぜられる生態系の頂点感。

「今日はちょっと種としての優越感に浸りたいな……三連休の初日だし。」
というナイーブな気分の方に、クジラとサンマ両方とも、ぜひ!!


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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

高知産 本マグロ
愛媛産 かんぱち
愛媛産 真だい
鹿児島産 かつお
【イチオシ!!】厚岸産 サンマ
日本海産 穴子



~お刺身~
・本まぐろ赤身刺 ¥680
・本まぐろ中とろ刺 ¥880
・カンパチの刺身 ¥680
・真だいの刺身 ¥580
・かつおの刺身orたたき ¥580
・さんまの刺身 ¥580
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180

~揚げ物~
・本まぐろ竜田揚げ ¥680
・かんぱちフライ ¥680
・真だいの天ぷら ¥580
・カツオのガーリック揚げ ¥580
・さんまの竜田揚げ ¥580
・穴子の天ぷら ¥580

~煮物・汁物~
・真だいのカブト煮 ¥380

~そのほかいろいろ~
・本まぐろユッケ ¥680
・かんぱちカマ焼き ¥480
・真だいのカルパッチョ ¥580
・かつおのニンニク醤油漬け ¥580
・さんまの塩焼き ¥580
・穴キュー巻きバルサミコ酢がけ ¥580


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】しまらっきょう ¥280
・サンマの南高梅煮 ¥480
・あじのなめろうorなめろう焼き ¥480
・焼き牡蠣(3ヶ) ¥380
・真だいのカブト煮 ¥380


【がっつり肉のメニュー】

・牛しゃぶポン酢 ¥480
・豚肉と玉ねぎの串かつ ¥480
・ミンククジラの竜田揚げorレアステーキ ¥580
・豚スペアリブのガーリックオイル焼き ¥580


【日替りサラダ】

・パリパリ麺生野菜サラダ ¥480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・ゴーヤのおひたし ¥480
・エリンギ醤油焼き ¥480
・アスパラフライ ¥580
・谷中生姜 ¥480


【ちょっとしたオツマミ】

・アジの骨揚げせんべい ¥180
・塩こんぶキャベツ ¥280
・イカの塩辛わさび和え ¥180
・カレイのえんがわポン酢 ¥380
・海ぶどう ¥480


【焼魚】

・あゆの塩焼き ¥280
・えぼ鯛の開き ¥580
・ぶりの西京焼き ¥380
・大羽いわしの丸干し ¥280


【季節のジェラート】

・ドラゴンフルーツ ¥180
・有機レモンと黄金生姜 ¥180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米  ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○


【売切御免の限定地酒】

・鏡山 純米生吟無垢 埼玉 ¥700
・あぶくま 純米吟醸 福島 ¥700
・刈穂 吟醸六舟 秋田 ¥600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます





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