今日の日替りフードブログもタイトルがほぼその全てですが、以下補足です。

太刀魚はあのビシッとしたビジュアルのわりに脂肪分が多く甘みがあり、煮物焼き物揚げ物そして鮮度がよければ刺身にしてオイシイ、オールラウンドな魚です。
今日は刺身と竜田揚げ、どちらも680円でのご提供。

そして今日激安1合300円で売られてしまう地酒は

・久保田千寿
・八海山
・新政

の3種。
すっきり・やや辛口・すっきりと、どれも甘めな太刀魚によく合う地酒となっています。

9月も残すところあと2日となり、着々と近づく秋もしくは冬の気配。
鬼のような夏が過ぎほっとすると同時に「今年の夏も何もしなかった……これでいいのか……夏を満喫しないまま完全に秋になるけどこれでいいのか……」と全人類が懊悩するこの時期、揺らぐ気持ちをかかえてしっとりと一杯、いかがでしょうか?


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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

外洋産 本マグロ
北海道産 天然ぶり
東京産 むつ
【イチオシ!!】神奈川産 太刀魚
羽幌産 ぼたんえび
羽幌産 甘えび
愛知産 めひかり



~お刺身~
・本まぐろ赤身 ¥680
・本まぐろ中とろ ¥880
・天然ぶりの刺身 ¥680
・むつの刺身 ¥680
・太刀魚の刺身 ¥680
・ぼたんえびの刺身 ¥680
・甘えびの刺身 ¥480

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180

~揚げ物~
・本まぐろの竜田揚げ ¥680
・ぶりフライ ¥680
・むつの天ぷら ¥680
・太刀魚竜田揚げ ¥680
・甘えびの天ぷら ¥480
・めひかりの天ぷら ¥480

~煮物・汁物~
・ぶり大根 ¥680
・むつのアラ炊き ¥380
・甘えびと野菜の玉子とじ ¥480

~そのほかいろいろ~
・本まぐろユッケ ¥680
・むつカルパッチョ ¥680
・太刀魚の骨揚げせんべい ¥280
・ぼたんえびのカルパッチョ ¥680


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】鶏レバーの塩焼き ¥280
・エノキの肉巻き串焼き ¥380
・長芋の千切り ¥380
・オクラきざみ ¥380
・砂肝のネギ塩和え ¥380


【がっつり肉のメニュー】

・鶏もも肉の竜田揚げ ¥580
・ロールキャベツ ¥580
・豚バラネギ巻き焼き ¥580
・豚キムチ炒め ¥580


【日替りサラダ】

・春雨on生野菜サラダ ¥480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・茄子とトマトのチーズ焼き ¥580
・まこもだけの天ぷら ¥580
・里芋の唐揚げ ¥480
・谷中生姜 ¥480


【ちょっとしたオツマミ】

・豚しゃぶ奴 ¥480
・ちくわの礒辺揚げ ¥380
・えんがわポン酢 ¥380
・塩こんぶキャベツ ¥280
・ニンニク丸揚げ ¥380


【焼魚】

・子持ちアユ塩焼き ¥280
・金目鯛の開き焼き ¥480
・ぶりの西京焼き ¥380
・大羽いわしの丸干し ¥280


【季節のジェラート】

・洋なし ¥180
・有機レモンと黄金生姜 ¥180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米  ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○


【売切御免の限定地酒】

・東鶴 ひやおろし特別純米 佐賀 ¥600
・賀茂金秀 特別純米秋のたより 広島 ¥600
・刈穂 吟醸六舟 秋田 ¥600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます





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