著名産地以外のサバよりやや大きいくらいの真アジです。
「青魚類は基本的に大きければ大きいほど脂がのってうまい」の原則に従い、他所のアジとは一線を画すおいしさです。
そしてニオシは【釧路産 イワシ】。
こちらも体長20cmを越える、著名産地以外のアジより大きいくらいのイワシです。
著名産地以外で獲れる小ぶりのサバくらいのサイズ感をイメージしていただければ分かりやすいかと思います。
20cmを越えたイワシは通称『大羽イワシ』と呼ばれ、脂の乗りまくったそれは小物のイワシとは別物として扱われます。
トロかと言うほど甘みのあるイワシをゼヒ。
さらにサンオシは【厚岸産 サンマ】。
フォルムが独特なのでややサイズ感の例えを上げ辛いのですが、まずは一般的な鉛筆を想像していただいて、その鉛筆を脂が乗ってよく太ったサンマくらいの大きさに拡大していただければ、だいたいそのサイズです。
関アジは刺身・なめろうが各680円。
大羽イワシは刺身・フライ・なめろうが各580円。
さんまは刺身・竜田揚げ・なめろう・塩焼きが各480円。
青魚好きが狂喜乱舞する「青魚の刺身3点盛り」など、ぜひ!!
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本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
銚子産 かつお
愛媛産 かんぱち
【イチオシ!!】佐賀関産 関アジ
厚岸産 サンマ
釧路産 イワシ
宮城産 殻牡蠣
~お刺身~
・かつおの刺身又はタタキ ¥580
・カンパチの刺身 ¥680
・関あじの刺身 ¥680
・さんまの刺身 ¥480
・いわしの刺身又はたたき ¥580
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
~揚げ物~
・かつおのガーリック揚げ ¥580
・かんぱちフライ ¥680
・さんまの竜田揚げ ¥480
・イワシフライ ¥580
~煮物・汁物~
・かんぱち大根煮 ¥680
・いわしの南高梅煮 ¥580
~そのほかいろいろ~
・かつおのニンニク醤油漬け ¥480
・かんぱちカマ焼き ¥480
・関アジなめろう ¥680
・サンマなめろう ¥480
・サンマ塩焼き ¥480
・イワシなめろう ¥580
・焼き牡蠣(3ヶ) ¥480
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】ゴーヤのおひたし ¥280
・かつおのニンニク醤油漬け ¥480
・ブリのカマ焼き ¥380
・里芋の唐揚げ ¥380
・アスパラフライ ¥380
【がっつり肉のメニュー】
・豚肉と玉ねぎの串かつ ¥480
・豚スペアリブのガーリックオイル焼き ¥580
・鶏もも肉の竜田揚げ ¥580
・ロールキャベツ ¥580
【日替りサラダ】
・春雨生野菜サラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・冬瓜のそぼろ煮 ¥480
・まいたけ天ぷら ¥580
・根みつばのおひたし ¥480
・長いもの素揚げ ¥580
【ちょっとしたオツマミ】
・えんがわポン酢 ¥380
・ボローニャハムのマリネ ¥380
・ニンニク丸揚げ ¥380
・さつま揚げ ¥280
・海ぶどう ¥480
【焼魚】
・子持ちアユ塩焼き ¥280
・ぶりの西京焼き ¥380
【季節のジェラート】
・洋なし ¥180
・有機レモンと黄金生姜 ¥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米 ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・東鶴 ひやおろし特別純米 佐賀 ¥600
・賀茂金秀 特別純米秋のたより 広島 ¥600
・十四代 中取純米無濾過 山形 ¥700
・麓井 生酛純米 山形 ¥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
銚子産 かつお
愛媛産 かんぱち
【イチオシ!!】佐賀関産 関アジ
厚岸産 サンマ
釧路産 イワシ
宮城産 殻牡蠣
~お刺身~
・かつおの刺身又はタタキ ¥580
・カンパチの刺身 ¥680
・関あじの刺身 ¥680
・さんまの刺身 ¥480
・いわしの刺身又はたたき ¥580
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
~揚げ物~
・かつおのガーリック揚げ ¥580
・かんぱちフライ ¥680
・さんまの竜田揚げ ¥480
・イワシフライ ¥580
~煮物・汁物~
・かんぱち大根煮 ¥680
・いわしの南高梅煮 ¥580
~そのほかいろいろ~
・かつおのニンニク醤油漬け ¥480
・かんぱちカマ焼き ¥480
・関アジなめろう ¥680
・サンマなめろう ¥480
・サンマ塩焼き ¥480
・イワシなめろう ¥580
・焼き牡蠣(3ヶ) ¥480
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】ゴーヤのおひたし ¥280
・かつおのニンニク醤油漬け ¥480
・ブリのカマ焼き ¥380
・里芋の唐揚げ ¥380
・アスパラフライ ¥380
【がっつり肉のメニュー】
・豚肉と玉ねぎの串かつ ¥480
・豚スペアリブのガーリックオイル焼き ¥580
・鶏もも肉の竜田揚げ ¥580
・ロールキャベツ ¥580
【日替りサラダ】
・春雨生野菜サラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・冬瓜のそぼろ煮 ¥480
・まいたけ天ぷら ¥580
・根みつばのおひたし ¥480
・長いもの素揚げ ¥580
【ちょっとしたオツマミ】
・えんがわポン酢 ¥380
・ボローニャハムのマリネ ¥380
・ニンニク丸揚げ ¥380
・さつま揚げ ¥280
・海ぶどう ¥480
【焼魚】
・子持ちアユ塩焼き ¥280
・ぶりの西京焼き ¥380
【季節のジェラート】
・洋なし ¥180
・有機レモンと黄金生姜 ¥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米 ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・東鶴 ひやおろし特別純米 佐賀 ¥600
・賀茂金秀 特別純米秋のたより 広島 ¥600
・十四代 中取純米無濾過 山形 ¥700
・麓井 生酛純米 山形 ¥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
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