今日のイチオシ海の幸は【鹿児島産 青鯛】です。
形状的には子供が絵に描くような魚っぽい魚ですが、色合いがわりとはっきりした青。

青鯛
食品としてあまり見ないタイプの青

口に入れる事を一瞬躊躇わせられるようなビニュアルながら、味はすっきりとクセのない、焼いても上げても刺身でもおいしく召し上がっていただける万能型の魚です。
わりと南の方で獲れる魚なので、この鮮やかな青は海の色に溶け込む保護色かと思われます。

急激に寒くなり外出も躊躇われる今日このごろですが、南方の魚で気持ちだけでも暖かく、ということでぜひ。
今日は水曜日なので、レモン・オレンジ・グレープフルーツ・シークワーサー4種の100%サワーが200円です!!


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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

高知産 本マグロ
愛媛産 真だい
【イチオシ!!】鹿児島産 青鯛
愛媛産 かんぱち
宮城産 ほたて
愛媛産 はぜ



~お刺身~
・本まぐろ赤身刺 ¥680
・本まぐろ中とろ刺 ¥880
・本まぐろネギとろ刺身 ¥680
・真だいの刺身 ¥580
・青鯛の刺身 ¥580
・かんぱちの刺身 ¥680
・ほたての刺身 ¥480

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180

~揚げ物~
・本まぐろ竜田揚げ ¥680
・真鯛の天ぷら ¥580
・青鯛の天ぷら ¥680
・かんぱちフライ ¥680
・ほたての梅しそ挟み揚げ ¥480
・はぜの天ぷら ¥480
~煮物・汁物~
・真だいとキノコのホイル蒸し ¥580
・かんぱち大根煮 ¥680
・ホタテと野菜のホイル蒸し ¥480

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろステーキ ¥880
・真鯛のカルパッチョ ¥580
・青鯛のムニエル ¥680
・かんぱちカルパッチョ 
・ほたての串焼き ¥480


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】サバの味噌煮orカレー揚げ ¥280
・豚レバーフライ ¥380
・あん肝ポン酢 ¥380
・里芋の揚げ出し ¥380
・カマンベールチーズフライ ¥380


【がっつり肉のメニュー】

・鶏の丸焼き半羽 ¥980
・ハムエッグ ¥480
・豚バラネギ巻き串焼き ¥580
・味噌ホルモン炒め ¥580


【日替りサラダ】

・ジャコちらし生野菜サラダ ¥480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・しまらっきょう ¥480
・なると金時の天ぷら ¥480
・柿の天ぷら ¥480
・アスパラフライ ¥480


【ちょっとしたオツマミ】

・えんがわポン酢 ¥380
・いくらの醤油漬け ¥480
・塩こんぶキャベツ ¥280
・干しホタルイカ炙り ¥280
・ロースとんかつ ¥280


【焼魚】

・赤魚粕漬け焼き ¥480
・ぶりの西京焼き ¥380
・いわしの一夜干し ¥380


【季節のジェラート】

・洋なし ¥180
・栗 ¥180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米  ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○


【売切御免の限定地酒】

・遊穂 ひやおろし 石川 ¥600
・しもふりロ万 生原酒 福島 ¥700
・麒麟山 純米吟醸辛口 新潟 ¥700


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます





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