このカワハギにも親が……いやサイズ的には子がいただろうと……
そのような事を考えながらも皮を剥がし……
薄く削ぐように身を切って……
ウワーーーーッ!!!!
生前は重要な役割を果たしていたであろう肝を……ポン酢に溶かして……
パパーーーーッ!!!!
おいしく!!召し上がって頂きたく存じます!!
活け締めですので肝ポン酢含め臭みもなく、凝縮された旨みが超ウマいですので。
あと今日はやたらとお安く殻牡蠣が仕入れられましたので、【焼き牡蠣】【牡蠣のネギ塩焼き】【牡蠣のチーズ焼き】に牡蠣が5個ついて480円。
【柿の天ぷら】は280円です!!
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本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
高知産 本マグロ
長崎産 かつお
長崎産 真あじ
【イチオシ!!】大分産 かわはぎ
三陸産 殻牡蠣
宮城産 白子
~お刺身~
・本マグロ赤身刺 ¥680
・本マグロ中トロ刺 ¥880
・本マグロネギとろ刺 ¥580
・かつおの刺身orたたき ¥580
・真あじの刺身orたたき ¥580
・かわはぎの刺身with肝ポン酢 ¥680
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
~揚げ物~
・本マグロ竜田揚げ ¥680
・かつおのガーリック揚げ ¥580
・あじフライ ¥580
・カワハギ天ぷら ¥680
・白子の天ぷら ¥580
~煮物・汁物~
・かつおの角煮 ¥580
・白子の揚げ出し ¥580
~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろステーキ ¥880
・かつおのニンニク醤油漬け ¥580
・あじのなめろうorなめろう焼き ¥580
・白子ポン酢 ¥580
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】柿の天ぷら ¥280
・まいたけの天ぷら ¥380
・アスパラフライ ¥380
・ほたてのバター醤油焼き ¥380
・赤貝と野菜のホイル蒸し ¥380
【がっつり肉のメニュー】
・牛肉のタタキ ¥680
・鶏ササミの串焼き(梅&ワサビ) ¥480
・ハムエッグ ¥480
・豚肉と玉ねぎの串かつ ¥480
【日替りサラダ】
・ポテトサラダ生野菜サラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・なると金時の天ぷら ¥480
・ドライトマトカレーピッツァ ¥480
・炒り銀杏 ¥480
・ほうれん草とベーコンのソテー ¥580
【ちょっとしたオツマミ】
・しまらっきょう ¥380
・ミニ春雨サラダ ¥280
・いくらの醤油漬け ¥480
・油揚げの納豆包み焼き ¥280
・クリームチーズクラッカーぞえ ¥380
【焼魚】
・さんまの塩焼き ¥480
・赤魚粕漬け焼き ¥480
・ぶりの西京焼き ¥380
【季節のジェラート】
・洋なし ¥180
・栗 ¥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米 ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・しもふりロ万 生原酒 福島 ¥700
・麒麟山 純米吟醸辛口 新潟 ¥700
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
高知産 本マグロ
長崎産 かつお
長崎産 真あじ
【イチオシ!!】大分産 かわはぎ
三陸産 殻牡蠣
宮城産 白子
~お刺身~
・本マグロ赤身刺 ¥680
・本マグロ中トロ刺 ¥880
・本マグロネギとろ刺 ¥580
・かつおの刺身orたたき ¥580
・真あじの刺身orたたき ¥580
・かわはぎの刺身with肝ポン酢 ¥680
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
~揚げ物~
・本マグロ竜田揚げ ¥680
・かつおのガーリック揚げ ¥580
・あじフライ ¥580
・カワハギ天ぷら ¥680
・白子の天ぷら ¥580
~煮物・汁物~
・かつおの角煮 ¥580
・白子の揚げ出し ¥580
~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろステーキ ¥880
・かつおのニンニク醤油漬け ¥580
・あじのなめろうorなめろう焼き ¥580
・白子ポン酢 ¥580
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】柿の天ぷら ¥280
・まいたけの天ぷら ¥380
・アスパラフライ ¥380
・ほたてのバター醤油焼き ¥380
・赤貝と野菜のホイル蒸し ¥380
【がっつり肉のメニュー】
・牛肉のタタキ ¥680
・鶏ササミの串焼き(梅&ワサビ) ¥480
・ハムエッグ ¥480
・豚肉と玉ねぎの串かつ ¥480
【日替りサラダ】
・ポテトサラダ生野菜サラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・なると金時の天ぷら ¥480
・ドライトマトカレーピッツァ ¥480
・炒り銀杏 ¥480
・ほうれん草とベーコンのソテー ¥580
【ちょっとしたオツマミ】
・しまらっきょう ¥380
・ミニ春雨サラダ ¥280
・いくらの醤油漬け ¥480
・油揚げの納豆包み焼き ¥280
・クリームチーズクラッカーぞえ ¥380
【焼魚】
・さんまの塩焼き ¥480
・赤魚粕漬け焼き ¥480
・ぶりの西京焼き ¥380
【季節のジェラート】
・洋なし ¥180
・栗 ¥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米 ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・しもふりロ万 生原酒 福島 ¥700
・麒麟山 純米吟醸辛口 新潟 ¥700
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
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