今日のイチオシ海の幸は【三重産 しまあじ】、そしてニオシが【勝浦産 金目鯛】です!!

かつてアルバイトしていた居酒屋の賄いで始めて金目鯛の刺身を食べたとき、

「金目鯛って刺身で食えんのかよ……キンメって普通煮魚だろ、なんかきもちわりーな……………………なんだこの魚は!!めちゃめちゃ甘い!!あと口の中で溶けてほとんど残んねー!!」

と、衝撃を受けて以来ながらく『わたしのこころのなかの刺身ランキング』一位を守り続けて来た金目鯛ですが、それから10年強の時間がたち、脂の甘みが強い魚を以前ほど大喜びで食べなくなってきた今日このごろ。
現在のランキング一位は今日のイチオシ、シマアジです。

基本的には白身魚ながら、ななめ後ろに青魚が見えてあとひく味わい、シマアジ。
衝撃を残すタイプではないものの確実なうまさ。
ポテトチップスを食べると食べた瞬間から顔に脂が浮いてくるお年頃にさしかかった皆様にこそオススメしたい逸品です。
ポテトチップスを食べてもまだ別段「あれ?なんか顔がベタベタしてきたな……」とか感じない若い方には依然として金目鯛がオススメです!!


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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

高知産 本まぐろ
【イチオシ!!】三重産 しまあじ
勝浦産 金目鯛
ノルウェー産 とろサーモン
茨城産 白魚
サロマ湖産 殻牡蠣



~お刺身~
・本マグロ赤身刺 ¥680
・本マグロ中とろ刺 ¥880
・しまあじの刺身 ¥680
・金目鯛の刺身 ¥680
・とろサーモンの刺身 ¥680
・白魚の刺身 ¥480

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180

~揚げ物~
・本まぐろ竜田揚げ ¥680
・金目鯛の天ぷら ¥680
・とろサーモンフライ ¥680
・白魚のかき揚げ ¥480

~煮物・汁物~
・金目鯛のカブト煮 ¥380
・白魚と野菜の玉子とじ ¥480

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろステーキ ¥880
・しまあじのなめろう ¥680
・金目鯛のカルパッチョ ¥680
・とろサーモンのカルパッチョ ¥680
・白魚ポン酢 ¥480
・焼き牡蠣(3ヶ) ¥480


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】小あじの唐揚げおろしポン酢 ¥280
・アスパラフライ ¥380
・ぶりの照り焼き ¥480
・豚足味噌煮込み ¥380
・しいたけ焼き ¥380


【がっつり肉のメニュー】

・豚とろ炙り焼き ¥580
・馬刺(会津産) ¥580
・手羽先ギョウザ ¥480
・味噌ホルモン炒め ¥580


【日替りサラダ】

・パリパリれんこんシーザーサラダ ¥480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・じゃがバター ¥480
・れんこんの天ぷら ¥480
・ブロッコリーのチーズ焼き ¥480
・ネギ納豆オムレツ ¥480


【ちょっとしたオツマミ】

・焼きはんぺん ¥280
・ちくわの礒辺揚げ ¥380
・チーズワンタン揚げ ¥280
・いくらの醤油漬け ¥480
・いかの塩辛わさび和え ¥280


【冬季限定・鍋!!】

・湯豆腐 ¥1,000
・たらちり鍋 ¥1,200
・かき鍋 ¥1,300
・もつ鍋 ¥1,200
・鶏ちゃんこ鍋 ¥1,400
・豚キムチ鍋 ¥1,300
・寄せ鍋 ¥1,500

・〆ゾースイセット ¥200
・〆うどんセット ¥200


【焼魚】

・さんまの塩焼き ¥480
・赤魚粕漬け焼き ¥480
・黒むつの西京漬け焼き ¥480


【季節のジェラート】

・洋なし ¥180
・くるみメープル ¥180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米  ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○


【売切御免の限定地酒】

・越の景虎 純米しぼりたて 新潟 ¥600
・山形正宗 純米生酛 山形 ¥600
・〆張鶴 しぼりたて原酒 新潟 ¥600
・寫楽 純米 福島 ¥600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます





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