本日のイチオシは【かぼすぶり】!!
大分名産のカボスを餌に育ったぶり。その身は、カボス効果が発揮され、カボスに含まれるポリフェノールやビタミンCの抗酸化作用によって、鮮度が長持ちするというだけでなく、ほんのりカボスの風味もし、脂ブリブリが売りのブリにも関わらず、「さっぱり」「香り良く」「色合い鮮やか」と3拍子揃った仕上がりとなっております。とはいえ、ブリはブリ。ブリ特有の脂ノリノリもそのまま、一切れで魅力満載の【かぼすぶり】なのです!!
この【かぼすぶり】の他にも、カンパチ、ひらめ、アユなどの魚にかんきつ類の餌を与えて、同じように鮮度を長持ちさせたり、魚特有の臭みを消したりという、各地域の工夫・努力が最近増えてきているそうで、これらの養殖魚を総称して、「フルーツ魚」とも言われています。
ブリは元々肉食。なのに、名産のかぼすまで食べさせてもらって、「肉食だから肉々しいものしか食べないもん！」とか好き嫌いもせずに、なんともグルメではないですか。いろいろな食べ物にチャレンジしたいと思うのは、人間も魚も共通ということでしょうか。
そして、じわじわとファンを増やしつつある【まんぼうの腸の唐揚げ ￥480】が本日登場!!【たこ吸盤の唐揚げ ￥480】と共に、コリコリぷりぷり食感をお楽しみください!!
2014年もあと3日!!当店の営業はあと2日!!いよいよ大詰めの12月29日（月）です。
年末でも通常通り、月曜日の≪女性のみのグループはドリンク半額キャンペーン≫と≪日本酒３種半額キャンペーン≫も実施中!
本日の日本酒は、久保田千寿、八海山、そして住吉の３種類が半額￥300です!!
きりっとした辛口の住吉とブリブリのブリとの相性も◎です!!
大分名産のカボスを餌に育ったぶり。その身は、カボス効果が発揮され、カボスに含まれるポリフェノールやビタミンCの抗酸化作用によって、鮮度が長持ちするというだけでなく、ほんのりカボスの風味もし、脂ブリブリが売りのブリにも関わらず、「さっぱり」「香り良く」「色合い鮮やか」と3拍子揃った仕上がりとなっております。とはいえ、ブリはブリ。ブリ特有の脂ノリノリもそのまま、一切れで魅力満載の【かぼすぶり】なのです!!
この【かぼすぶり】の他にも、カンパチ、ひらめ、アユなどの魚にかんきつ類の餌を与えて、同じように鮮度を長持ちさせたり、魚特有の臭みを消したりという、各地域の工夫・努力が最近増えてきているそうで、これらの養殖魚を総称して、「フルーツ魚」とも言われています。
ブリは元々肉食。なのに、名産のかぼすまで食べさせてもらって、「肉食だから肉々しいものしか食べないもん！」とか好き嫌いもせずに、なんともグルメではないですか。いろいろな食べ物にチャレンジしたいと思うのは、人間も魚も共通ということでしょうか。
そして、じわじわとファンを増やしつつある【まんぼうの腸の唐揚げ ￥480】が本日登場!!【たこ吸盤の唐揚げ ￥480】と共に、コリコリぷりぷり食感をお楽しみください!!
2014年もあと3日!!当店の営業はあと2日!!いよいよ大詰めの12月29日（月）です。
年末でも通常通り、月曜日の≪女性のみのグループはドリンク半額キャンペーン≫と≪日本酒３種半額キャンペーン≫も実施中!
本日の日本酒は、久保田千寿、八海山、そして住吉の３種類が半額￥300です!!
きりっとした辛口の住吉とブリブリのブリとの相性も◎です!!
☆年末年始休業のお知らせ☆
12月31日（水）～1月4日（日）
休業とさせていただきます
1月5日（月）より通常営業となります
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本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
高知産 本まぐろ
愛媛産 かんぱち
長崎産 まあじ
【ｲﾁｵｼ!!】大分産 かぼすぶり
伊東産 まんぼう
北海道産 生たこ
～お刺身～
・本まぐろ赤身の刺身 ￥680
・本まぐろ中トロの刺身 ￥880
・かんぱちの刺身 ￥680
・まあじの刺身またはたたき ￥580
・かぼすぶりの刺身 ￥680
・生たこの刺身 ￥480
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
～揚げ物～
・本まぐろの竜田揚げ ￥680
・かんぱちフライ ￥680
・あじフライ ￥580
・かぼすぶりのフライ ￥680
・マンボウの腸の唐揚げ ￥480
・たこ吸盤の唐揚げ ￥480
～煮物・汁物～
・かんぱち大根 ￥680
・かぼすぶり大根 ￥680
～そのほかいろいろ～
・本まぐろのユッケ ￥680
・まあじのなめろう又はなめろう焼き ￥580
・生たこポン酢 ￥480
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】豚レバーフライ ￥280
・くわいの唐揚げ ￥380
・いわしのすり身焼き ￥380
・谷中生姜 ￥380
・白魚ポン酢 ￥380
【がっつり肉のメニュー】
・豚肉とタマネギの串カツ ￥480
・牛しゃぶポン酢 ￥480
・豚肉と野菜のたまごとじ ￥480
・牛肉のたたき ￥680
【日替りサラダ】
・パスタon生野菜のサラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・新じゃがバター ￥480
・トマトのカルパッチョ ￥480
・なすの揚げびたし ￥380
・にんにくの丸揚げ ￥380
【ちょっとしたオツマミ】
・塩こんぶキャベツ ￥280
・干しほたるいかの炙り ￥280
・ロースとんかつ ￥280
・赤いウィンナー ￥280
・いかの塩辛 わさび和え ￥280
【冬季限定・鍋！！】
・湯豆腐 ¥1,000
・たらちり鍋 ¥1,200
・かき鍋 ¥1,300
・もつ鍋 ¥1,200
・鶏ちゃんこ鍋 ¥1,400
・豚キムチ鍋 ¥1,300
・寄せ鍋 ¥1,500
・〆ゾースイセット ¥200
・〆うどんセット ¥200
【焼魚】
・さわらの西京焼き ￥380
【季節のジェラート】
・ブラッドオレンジ ¥180
・くるみメープル ￥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ￥600 ○
・田酒 特別純米 ￥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ￥500 ○
・墨廼江 限定純米 ￥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ￥600 ○
・出羽桜 吟醸 ￥600 ○
・住吉 特別純米 ￥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ￥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ￥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ￥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ￥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ￥600 ○
・姿 特別純米 ￥600 ○
・真澄 純米 ￥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ￥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・明鏡止水 初しぼり 日本の冬 長野 ￥600
・百楽門 純米生原酒 奈良 ￥600
・来福 無ろ過原酒 茨城 ¥600
・越の景虎 にごり酒 新潟 ￥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
高知産 本まぐろ
愛媛産 かんぱち
長崎産 まあじ
【ｲﾁｵｼ!!】大分産 かぼすぶり
伊東産 まんぼう
北海道産 生たこ
～お刺身～
・本まぐろ赤身の刺身 ￥680
・本まぐろ中トロの刺身 ￥880
・かんぱちの刺身 ￥680
・まあじの刺身またはたたき ￥580
・かぼすぶりの刺身 ￥680
・生たこの刺身 ￥480
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
～揚げ物～
・本まぐろの竜田揚げ ￥680
・かんぱちフライ ￥680
・あじフライ ￥580
・かぼすぶりのフライ ￥680
・マンボウの腸の唐揚げ ￥480
・たこ吸盤の唐揚げ ￥480
～煮物・汁物～
・かんぱち大根 ￥680
・かぼすぶり大根 ￥680
～そのほかいろいろ～
・本まぐろのユッケ ￥680
・まあじのなめろう又はなめろう焼き ￥580
・生たこポン酢 ￥480
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】豚レバーフライ ￥280
・くわいの唐揚げ ￥380
・いわしのすり身焼き ￥380
・谷中生姜 ￥380
・白魚ポン酢 ￥380
【がっつり肉のメニュー】
・豚肉とタマネギの串カツ ￥480
・牛しゃぶポン酢 ￥480
・豚肉と野菜のたまごとじ ￥480
・牛肉のたたき ￥680
【日替りサラダ】
・パスタon生野菜のサラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・新じゃがバター ￥480
・トマトのカルパッチョ ￥480
・なすの揚げびたし ￥380
・にんにくの丸揚げ ￥380
【ちょっとしたオツマミ】
・塩こんぶキャベツ ￥280
・干しほたるいかの炙り ￥280
・ロースとんかつ ￥280
・赤いウィンナー ￥280
・いかの塩辛 わさび和え ￥280
【冬季限定・鍋！！】
・湯豆腐 ¥1,000
・たらちり鍋 ¥1,200
・かき鍋 ¥1,300
・もつ鍋 ¥1,200
・鶏ちゃんこ鍋 ¥1,400
・豚キムチ鍋 ¥1,300
・寄せ鍋 ¥1,500
・〆ゾースイセット ¥200
・〆うどんセット ¥200
【焼魚】
・さわらの西京焼き ￥380
【季節のジェラート】
・ブラッドオレンジ ¥180
・くるみメープル ￥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ￥600 ○
・田酒 特別純米 ￥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ￥500 ○
・墨廼江 限定純米 ￥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ￥600 ○
・出羽桜 吟醸 ￥600 ○
・住吉 特別純米 ￥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ￥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ￥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ￥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ￥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ￥600 ○
・姿 特別純米 ￥600 ○
・真澄 純米 ￥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ￥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・明鏡止水 初しぼり 日本の冬 長野 ￥600
・百楽門 純米生原酒 奈良 ￥600
・来福 無ろ過原酒 茨城 ¥600
・越の景虎 にごり酒 新潟 ￥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
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