小型の玉ねぎ
昭和のはじめ、農家の裏作用野菜としてレタスやパセリが日本に入って来たと同時に日本に入って来た西洋野菜ながらあまり日の目を見ずにここまで来た、そんな野菜ペコロス。
密集して生え過ぎるため機械を入れられず、生産の手間が半端ないため、年間生産量レタスの1800分の1くらいと勝負にならないレベルの水をあけられている野菜、ペコロス。
生産にかかる膨大な、そして仕込みにかかった地味な手間をその身に含んだ甘みをぜひ。
そしてイチオシ海の幸は書いて字のごとく春の魚、【千葉産 鰆(サワラ)】!!
産卵期を前にして脂の乗ったサワラ、刺身・天ぷら・煮付け・塩焼きどれでも580円です。
こちらもあわせて、ぜひ!!
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本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
福井産 天然ぶり
大分産 活〆ひらめ
三陸産 いわし
静岡産 太刀魚
【イチオシ!!】千葉産 鰆(サワラ)
北海道産 生たこ
~お刺身~
・天然ぶりの刺身 ¥680
・活〆ひらめの刺身 ¥680
・いわしの刺身orたたき ¥580
・太刀魚の刺身 ¥580
・サワラの刺身 ¥580
・生タコの刺身 ¥580
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
~揚げ物~
・ぶりフライ ¥680
・ひらめの天ぷら ¥680
・いわしフライ ¥580
・太刀魚の天ぷら ¥580
・さわらの天ぷら ¥580
・たこ吸盤の唐揚げ ¥580
~煮物・汁物~
・ぶり大根煮 ¥680
・ひらめの煮付け ¥680
・いわしの南高梅煮 ¥580
・太刀魚の煮付け ¥580
・サワラの煮付け ¥580
~そのほかいろいろ~
・ぶりの照り焼き ¥680
・ヒラメのムニエル ¥680
・いわしのなめろうorなめろう焼き ¥580
・太刀魚の塩焼き ¥580
・さわらの塩焼き ¥580
・生たこのカルパッチョ ¥580
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】焼き牡蠣(3ケ) ¥280
・サーモンフライ ¥380
・芽キャベツのオーブン焼き ¥380
・真鯛のカブト煮 ¥380
・エリンギの醤油焼き ¥380
【がっつり肉のメニュー】
・豚しゃぶ奴 ¥480
・牛しゃぶポン酢 ¥480
・豚足のやわらか味噌煮込み ¥480
・豚肉と野菜の玉子とじ ¥480
【日替りサラダ】
・生ハム生野菜サラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・ペコロス(ミニ玉ねぎ)の串焼き ¥480
・アボガドの天ぷら ¥480
・ほうれん草のおひたし ¥480
・ししとう豚バラ巻き串焼き ¥480
【ちょっとしたオツマミ】
・カニ身ポン酢 ¥480
・ロースとんかつ ¥280
・赤いウインナー ¥280
・塩こんぶキャベツ ¥280
・干しホタルイカの炙り ¥280
【冬季限定・鍋!!】
・湯豆腐 ¥1,000
・たらちり鍋 ¥1,200
・かき鍋 ¥1,300
・もつ鍋 ¥1,200
・鶏ちゃんこ鍋 ¥1,400
・豚キムチ鍋 ¥1,300
・寄せ鍋 ¥1,500
・〆ゾースイセット ¥200
・〆うどんセット ¥200
【焼魚】
・黒むつの西京焼き ¥480
・いわしの丸干し焼き ¥280
【季節のジェラート】
・ブラッドオレンジ ¥180
・くるみメープル ¥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米 ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・明鏡止水 初しぼり 日本の冬 長野 ¥600
・百楽門 純米生原酒 奈良 ¥600
・来福 無ろ過原酒 茨城 ¥600
・越の景虎 にごり酒 新潟 ¥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
福井産 天然ぶり
大分産 活〆ひらめ
三陸産 いわし
静岡産 太刀魚
【イチオシ!!】千葉産 鰆(サワラ)
北海道産 生たこ
~お刺身~
・天然ぶりの刺身 ¥680
・活〆ひらめの刺身 ¥680
・いわしの刺身orたたき ¥580
・太刀魚の刺身 ¥580
・サワラの刺身 ¥580
・生タコの刺身 ¥580
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
~揚げ物~
・ぶりフライ ¥680
・ひらめの天ぷら ¥680
・いわしフライ ¥580
・太刀魚の天ぷら ¥580
・さわらの天ぷら ¥580
・たこ吸盤の唐揚げ ¥580
~煮物・汁物~
・ぶり大根煮 ¥680
・ひらめの煮付け ¥680
・いわしの南高梅煮 ¥580
・太刀魚の煮付け ¥580
・サワラの煮付け ¥580
~そのほかいろいろ~
・ぶりの照り焼き ¥680
・ヒラメのムニエル ¥680
・いわしのなめろうorなめろう焼き ¥580
・太刀魚の塩焼き ¥580
・さわらの塩焼き ¥580
・生たこのカルパッチョ ¥580
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】焼き牡蠣(3ケ) ¥280
・サーモンフライ ¥380
・芽キャベツのオーブン焼き ¥380
・真鯛のカブト煮 ¥380
・エリンギの醤油焼き ¥380
【がっつり肉のメニュー】
・豚しゃぶ奴 ¥480
・牛しゃぶポン酢 ¥480
・豚足のやわらか味噌煮込み ¥480
・豚肉と野菜の玉子とじ ¥480
【日替りサラダ】
・生ハム生野菜サラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・ペコロス(ミニ玉ねぎ)の串焼き ¥480
・アボガドの天ぷら ¥480
・ほうれん草のおひたし ¥480
・ししとう豚バラ巻き串焼き ¥480
【ちょっとしたオツマミ】
・カニ身ポン酢 ¥480
・ロースとんかつ ¥280
・赤いウインナー ¥280
・塩こんぶキャベツ ¥280
・干しホタルイカの炙り ¥280
【冬季限定・鍋!!】
・湯豆腐 ¥1,000
・たらちり鍋 ¥1,200
・かき鍋 ¥1,300
・もつ鍋 ¥1,200
・鶏ちゃんこ鍋 ¥1,400
・豚キムチ鍋 ¥1,300
・寄せ鍋 ¥1,500
・〆ゾースイセット ¥200
・〆うどんセット ¥200
【焼魚】
・黒むつの西京焼き ¥480
・いわしの丸干し焼き ¥280
【季節のジェラート】
・ブラッドオレンジ ¥180
・くるみメープル ¥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米 ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・明鏡止水 初しぼり 日本の冬 長野 ¥600
・百楽門 純米生原酒 奈良 ¥600
・来福 無ろ過原酒 茨城 ¥600
・越の景虎 にごり酒 新潟 ¥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
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