本日のイチオシは!!
【伊豆大島産 むつ】!!

脂がのっていて、「むっちり」しているから「むつ」という説。
脂がブリブリだから「ぶり」と頂点を争う、安直ネーミングです。
その名の通り、脂がのり、旨みたっぷりの極上の味わい!

脂、脂とばっかり言っているとなんとなくジャンキーで不健康な響きに聞こえますが、
魚の脂は体内で固まらないので、血液をサラサラのまま、脂肪を蓄積することがないため、体に良いのです。
しかも油分は、美味しいものを更に美味しく感じさせるよう神経を刺激するのです。

つまり、ブリブリ、や、むっちり、は、魚界においてはむしろほめ言葉!!
ちょっとお腹周りとかアゴとか二の腕とかが弾力ある感じになってくると、「私、魚に生まれればよかったわ」なんて思ってしまいそう。

そんなわけで、今さらムツにはなれませんので、
せめて来世はムツになることを夢見て、
とりあえず本日は【ムツの刺身 ¥680】を召し上がってみてはいかがでしょう!?


☆お知らせ☆
人員不足のため、しばらくの間、
木曜日を定休日
とさせて頂きます。
ご不便をおかけし、大変申し訳ございません。

尚、只今社員大募集中です!!

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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

高知産 本まぐろ
千葉産 天然ぶり
三重産 ひらめ
【イチオシ!!】伊豆大島産 むつ
佐賀関産 関アジ
日本海産 白子


~お刺身~

・本まぐろ 赤身の刺身 ¥680
・本まぐろ 中トロの刺身 ¥880
・天然ぶりの刺身 ¥680
・ひらめの刺身 ¥680
・むつの刺身 ¥680
・関あじの刺身 または たたき ¥680

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180

~揚げ物~
・本まぐろの竜田揚げ ¥680
・ぶりフライ ¥680
・ひらめの天ぷら ¥680
・むつの天ぷら ¥680
・白子の天ぷら ¥580

~煮物・汁物~
・ぶり大根 ¥680
・ひらめの煮付け ¥680
・むつの煮付け ¥680

~そのほかいろいろ~
・本まぐろの中トロユッケ ¥880
・ぶりの照り焼き ¥680
・ひらめのカルパッチョ ¥680
・むつのカルパッチョ ¥680
・関あじのなめろう 又は なめろう焼き ¥680
・白子ポン酢 ¥580

【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】白魚ポン酢 ¥280
・あん肝ポン酢 又は 照り焼き ¥380
・いかわたホイル焼き ¥380
・サバの味噌煮 ¥480
・焼き牡蠣(3個) ¥380

【がっつり肉のメニュー】

・豚レバーフライ ¥480
・豚足のやわらか煮 ¥580
・手羽先ギョーザ ¥480
・鶏ササミの串焼き(梅&わさび) ¥480
 
【日替りサラダ】

・バンバンジー生野菜のサラダ ¥480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・焼きしいたけ ¥480
・貝と野菜のたまごとじ ¥480
・聖護院大根の唐揚げ ¥480
・トマトのカルパッチョ ¥480

【ちょっとしたオツマミ】

・焼きはんぺん ¥280
・赤いウィンナー ¥280
・油揚げの納豆包み焼き ¥280
・干しほたるいかのあぶり ¥280
・ローストンカツ ¥280

【冬季限定・鍋!!】

・湯豆腐 ¥1,000
・たらちり鍋 ¥1,200
・かき鍋 ¥1,300
・もつ鍋 ¥1,200
・鶏ちゃんこ鍋 ¥1,400
・豚キムチ鍋 ¥1,300
・寄せ鍋 ¥1,500

・〆ゾースイセット ¥200
・〆うどんセット ¥200


【焼魚】

・マト鯛干し焼き ¥480
・きんめだいの開き焼き ¥580
・いわしの丸干し焼き ¥280


【季節のジェラート】

・洋なし ¥180
・くるみメープル ¥180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ×
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米  ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○


【売切御免の限定地酒】

・出羽桜 純米吟醸 山形 ¥600
・あぶくま 本醸造生原酒 福島 ¥600
・美富久 一月十四日朝しぼり 限定生酒 滋賀 ¥600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます





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