【日替わりフードブログ】 高級魚・ごまあらと大量の白バイ貝

詳細は、ブログの最後に!!

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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

高知産　本まぐろ
気仙沼産　かつお
愛媛産　ひらめ
愛媛産　かんぱち
千葉産　真サバ
【ｲﾁｵｼ!!】長崎野母崎産　ごまあら

～お刺身～

・本まぐろ　中とろの刺身　￥880
・かつおの刺身　または　たたき　￥580
・ひらめの刺身　￥680
・かんぱちの刺身　￥680
・〆サバの刺身　￥580
・ごまあらの刺身　￥680

・お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前　¥780
二人前　¥1,480
三人前　¥2,150

～揚げ物～

・かつおのガーリック揚げ　￥580
・ひらめの天ぷら　￥680
・かんぱちフライ　￥280
・ごまあらのフライ　￥680

～煮物・汁物～

・ひらめの煮付け　￥680
・かんぱち大根　￥680
・ごまあらのあら炊き　￥380

～そのほかいろいろ～

・本まぐろの中とろユッケ　￥880
・かつおのにんにく醤油漬け　￥580
・ひらめのカルパッチョ　￥680
・かんぱちのカマ焼き　￥480
・〆サバとねぎの酢味噌がけ　￥580
・ごまあらのカルパッチョ　￥680

【売切れ御免!!特売品】

・【激安】かんぱちフライ　￥280
・生しらすポン酢　￥380
・穴子の天ぷら　￥480
・白バイ貝と磯つぶ貝の酒蒸し　￥480
・焼き豚足　￥380

【がっつり肉のメニュー】

・手羽先ギョーザ　￥480
・肉シューマイ　￥480
・豚肉と玉ねぎの串カツ　￥480
・揚げ春巻き　￥480

 【日替りサラダ】

・ボローニャハムと生野菜のサラダ　¥480

【今が旬!!野菜のメニュー】

・新じゃがバター　￥480
・長芋の千切り　￥480
・アボガドの天ぷら　￥480
・にんにくの丸揚げ　￥280

【ちょっとしたオツマミ】

・ミックスナッツ　￥280
・味噌田楽　￥380
・いなごの佃煮　￥180
・オニオンスライス　￥280
・いかの塩辛　わさび和え　￥280

【焼魚】

・ちびきの開き焼き　￥580
・めばるの西京焼き　￥480
・黒むつの西京焼き　￥480
・さんまのみりん干し焼き　￥380

【季節のジェラート】

・ココナッツ　￥180
・沖縄シークワーサー　￥180

【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山　生もと純米　￥600 ○
・田酒　特別純米　￥600 ○
・大正の鶴　RISING60　特別純米　￥600 ○
・一の蔵　本醸造　￥500 ○
・墨廼江　限定純米　￥600 ○
・くどき上手　純米吟醸　￥600 ×
・出羽桜　吟醸　￥600 ○
・住吉　特別純米　￥600 ○
・久保田萬寿　純米大吟醸　￥1,500 ○
・久保田千寿　本醸造　¥600 ○
・〆張鶴　本醸造　￥500 ○
・八海山　本醸造　¥600 ○
・黒龍　純米吟醸　￥600 ○
・銀盤　純米大吟醸　￥600 ○
・天狗舞　山廃純米　￥600 ○
・姿　特別純米 　￥600 ○
・真澄　純米　￥600 ○
・醸し人九平次　純米吟醸　￥600 ○


【売切御免の限定地酒】

・百楽門　純米吟醸　中汲み　生原酒　奈良　￥600
・刈穂　純米　超辛口　秋田　￥600
・雪の茅舎　山廃　純米　秋田　￥600
・花巴　山廃　本醸造　無濾過生原酒　奈良　￥600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます

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ＳＨＡＩＮ大募集中!!

【待遇】
◎給与
・月給¥262,400～¥382,400(経験・能力により考慮)
・賞与は店の業績次第

◎休日休暇
・社員2人目の入社までは週1.5休
・2人目入社後は週2休

・有給休暇 年10日
・夏休み 3日
・慶弔休暇

◎福利厚生
・社保完備
・バイク・車通勤可
・交通費規定支給
・配偶者手当 月1万円
・子供手当(未成年の子供)
　第一子 月2万円
　第二子 月1万円
　第三子 月5千円
※配偶者・子供手当ともに6ヶ月勤務継続以降支給
・まかないあり(1日2回)
・制服貸与


【仕事内容】
◎キッチン
15:00～16:30　出勤(仕込みの量によって変動)
～17:00　仕込み
～17:20　まかない休憩
～17:30　朝礼
～23:00　調理
～23:40　休憩
～27:30　調理・片付け・発注・翌日のメニュー作成

◎ホール
16:00　出勤
～17:00　開店準備
～17:20　まかない休憩
～17:30　朝礼
～23:00　接客・ドリンク作成
～23:40　休憩
～27:30　接客・片付け・ドリンク発注


電話:03-6379-6970
ファックス:03-6379-6970
mail: hamayama@imaltd.biz
twitter: @hamayama01