本日のイチオシは!!
【三陸産 あいなめ】!!
「愛な魚」とも書かれる、愛され魚。
脂がよくのっているので、「あぶらめ」とも呼ばれるとか。
その脂がまた、醤油との相性が抜群!!
そういわれると、ここはやはり、お醤油を付けてお刺身で!!
そして、この脂のパワーは、あら炊きでも存分に発揮されます!!
とろけるような出汁がにじみ出て、
目のあたりやほっぺの肉の旨みがじんわりと広がります!!
本日月曜日は、日本酒の日、
久保田千寿、八海山、そして、姿が1合半額￥300!!
お刺身と、お醤油と、日本酒と、
本日は、「ザ・日本食」風にお楽しみください!!
【三陸産 あいなめ】!!
「愛な魚」とも書かれる、愛され魚。
脂がよくのっているので、「あぶらめ」とも呼ばれるとか。
その脂がまた、醤油との相性が抜群!!
そういわれると、ここはやはり、お醤油を付けてお刺身で!!
そして、この脂のパワーは、あら炊きでも存分に発揮されます!!
とろけるような出汁がにじみ出て、
目のあたりやほっぺの肉の旨みがじんわりと広がります!!
本日月曜日は、日本酒の日、
久保田千寿、八海山、そして、姿が1合半額￥300!!
お刺身と、お醤油と、日本酒と、
本日は、「ザ・日本食」風にお楽しみください!!
☆お知らせ☆
ただ今、
木曜日を定休日
とさせて頂いております。
ご不便をおかけし、大変申し訳ございません。
尚、只今社員大募集中です!!
詳細は、ブログの最後に!!
————————————————-
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
宮城産 本まぐろ
愛媛産 かんぱち
岩手産 まこがれい
宮城産 かつお
熊本牛深産 ごまあら
【ｲﾁｵｼ!!】三陸産 あいなめ
～お刺身～
・本まぐろ 赤身の刺身 ￥680
・本まぐろ 中とろの刺身 ￥880
・かんぱちの刺身 ￥680
・まこがれいの刺身 ￥680
・かつおの刺身 または たたき ￥580
・ごまあらの刺身 ￥680
・あいなめの刺身 ￥580
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
～揚げ物～
・本まぐろの竜田揚げ ￥680
・かんぱちフライ ￥680
・まこがれいの天ぷら ￥680
・かつおのガーリック揚げ ￥580
・ごまあらの天ぷら ￥680
・あいなめの天ぷら ￥580
～煮物・汁物～
・かんぱち大根 ￥480
・まこがれいの煮付け ￥680
・ごまあらのあら炊き ￥380
・あいなめのあら炊き ￥380
～そのほかいろいろ～
・本まぐろの中とろユッケ ￥880
・かんぱちのカルパッチョ ￥680
・まこがれいのカルパッチョ ￥680
・かつおのにんにく醤油漬け ￥580
・ごまあらのカルパッチョ ￥680
・あいなめのカルパッチョ ￥580
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】焼き牡蠣（3個） ￥280
・青ザーサイ ￥380
・谷中生姜 ￥380
・ハムエッグ ￥380
・アオヤギの酢味噌がけ ￥380
【がっつり肉のメニュー】
・揚げ春巻き ￥480
・鶏もも肉の竜田揚げ ￥480
・レバニラ炒め ￥580
・鶏ささみの串焼き（梅＆わさび） ￥480
【日替りサラダ】
・バンバンジーと生野菜のサラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・アスパラフライ ￥480
・縞皮ナスの田楽 ￥480
・れんこんの天ぷら ￥480
・にんにくの丸揚げ ￥280
【ちょっとしたオツマミ】
・チャンジャ ￥380
・赤いウィンナー ￥280
・塩こんぶキャベツ ￥280
・焼きはんぺん ￥280
・刺身こんにゃく ￥280
【焼魚】
・かさごの開き焼き ￥680
・赤魚の開き焼き ￥780
・さわらの西京焼き ￥380
・鮎の塩焼き ￥280
・まだいの開き焼き ￥580
【季節のジェラート】
・ココナッツ ￥180
・沖縄シークワーサー ￥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ￥600 ○
・田酒 特別純米 ￥600 ○
・大正の鶴 RISING60 特別純米 ￥600 ○
・一の蔵 本醸造 ￥500 ○
・墨廼江 限定純米 ￥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ￥600 ○
・出羽桜 吟醸 ￥600 ○
・住吉 特別純米 ￥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ￥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ￥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ￥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ￥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ￥600 ○
・姿 特別純米 ￥600 ○
・真澄 純米 ￥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ￥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・李白 特別純米 島根 ￥600
・雪の茅舎 山廃 純米 秋田 ￥600
・遊穂 山おろし純米 石川 ￥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
ＳＨＡＩＮ大募集中!!
【待遇】
◎給与
・月給¥262,400～¥382,400(経験・能力により考慮)
・賞与は店の業績次第
◎休日休暇
・社員2人目の入社までは週1.5休
・2人目入社後は週2休
・有給休暇 年10日
・夏休み 3日
・慶弔休暇
◎福利厚生
・社保完備
・バイク・車通勤可
・交通費規定支給
・配偶者手当 月1万円
・子供手当(未成年の子供)
第一子 月2万円
第二子 月1万円
第三子 月5千円
※配偶者・子供手当ともに6ヶ月勤務継続以降支給
・まかないあり(1日2回)
・制服貸与
【仕事内容】
◎キッチン
15:00～16:30 出勤(仕込みの量によって変動)
～17:00 仕込み
～17:20 まかない休憩
～17:30 朝礼
～23:00 調理
～23:40 休憩
～27:30 調理・片付け・発注・翌日のメニュー作成
◎ホール
16:00 出勤
～17:00 開店準備
～17:20 まかない休憩
～17:30 朝礼
～23:00 接客・ドリンク作成
～23:40 休憩
～27:30 接客・片付け・ドリンク発注
電話:03-6379-6970
ファックス:03-6379-6970
mail: hamayama@imaltd.biz
twitter: @hamayama01
ただ今、
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本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
宮城産 本まぐろ
愛媛産 かんぱち
岩手産 まこがれい
宮城産 かつお
熊本牛深産 ごまあら
【ｲﾁｵｼ!!】三陸産 あいなめ
～お刺身～
・本まぐろ 赤身の刺身 ￥680
・本まぐろ 中とろの刺身 ￥880
・かんぱちの刺身 ￥680
・まこがれいの刺身 ￥680
・かつおの刺身 または たたき ￥580
・ごまあらの刺身 ￥680
・あいなめの刺身 ￥580
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
～揚げ物～
・本まぐろの竜田揚げ ￥680
・かんぱちフライ ￥680
・まこがれいの天ぷら ￥680
・かつおのガーリック揚げ ￥580
・ごまあらの天ぷら ￥680
・あいなめの天ぷら ￥580
～煮物・汁物～
・かんぱち大根 ￥480
・まこがれいの煮付け ￥680
・ごまあらのあら炊き ￥380
・あいなめのあら炊き ￥380
～そのほかいろいろ～
・本まぐろの中とろユッケ ￥880
・かんぱちのカルパッチョ ￥680
・まこがれいのカルパッチョ ￥680
・かつおのにんにく醤油漬け ￥580
・ごまあらのカルパッチョ ￥680
・あいなめのカルパッチョ ￥580
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】焼き牡蠣（3個） ￥280
・青ザーサイ ￥380
・谷中生姜 ￥380
・ハムエッグ ￥380
・アオヤギの酢味噌がけ ￥380
【がっつり肉のメニュー】
・揚げ春巻き ￥480
・鶏もも肉の竜田揚げ ￥480
・レバニラ炒め ￥580
・鶏ささみの串焼き（梅＆わさび） ￥480
【日替りサラダ】
・バンバンジーと生野菜のサラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・アスパラフライ ￥480
・縞皮ナスの田楽 ￥480
・れんこんの天ぷら ￥480
・にんにくの丸揚げ ￥280
【ちょっとしたオツマミ】
・チャンジャ ￥380
・赤いウィンナー ￥280
・塩こんぶキャベツ ￥280
・焼きはんぺん ￥280
・刺身こんにゃく ￥280
【焼魚】
・かさごの開き焼き ￥680
・赤魚の開き焼き ￥780
・さわらの西京焼き ￥380
・鮎の塩焼き ￥280
・まだいの開き焼き ￥580
【季節のジェラート】
・ココナッツ ￥180
・沖縄シークワーサー ￥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ￥600 ○
・田酒 特別純米 ￥600 ○
・大正の鶴 RISING60 特別純米 ￥600 ○
・一の蔵 本醸造 ￥500 ○
・墨廼江 限定純米 ￥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ￥600 ○
・出羽桜 吟醸 ￥600 ○
・住吉 特別純米 ￥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ￥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ￥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ￥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ￥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ￥600 ○
・姿 特別純米 ￥600 ○
・真澄 純米 ￥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ￥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・李白 特別純米 島根 ￥600
・雪の茅舎 山廃 純米 秋田 ￥600
・遊穂 山おろし純米 石川 ￥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
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ＳＨＡＩＮ大募集中!!
【待遇】
◎給与
・月給¥262,400～¥382,400(経験・能力により考慮)
・賞与は店の業績次第
◎休日休暇
・社員2人目の入社までは週1.5休
・2人目入社後は週2休
・有給休暇 年10日
・夏休み 3日
・慶弔休暇
◎福利厚生
・社保完備
・バイク・車通勤可
・交通費規定支給
・配偶者手当 月1万円
・子供手当(未成年の子供)
第一子 月2万円
第二子 月1万円
第三子 月5千円
※配偶者・子供手当ともに6ヶ月勤務継続以降支給
・まかないあり(1日2回)
・制服貸与
【仕事内容】
◎キッチン
15:00～16:30 出勤(仕込みの量によって変動)
～17:00 仕込み
～17:20 まかない休憩
～17:30 朝礼
～23:00 調理
～23:40 休憩
～27:30 調理・片付け・発注・翌日のメニュー作成
◎ホール
16:00 出勤
～17:00 開店準備
～17:20 まかない休憩
～17:30 朝礼
～23:00 接客・ドリンク作成
～23:40 休憩
～27:30 接客・片付け・ドリンク発注
電話:03-6379-6970
ファックス:03-6379-6970
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