今日のイチオシ海の幸は【メーン州産 オマールエビのマヨネーズ焼き】です。

はさみの先までぎっしり身が詰まっているうえに身ばなれがよく、「ガッツリえびを食べた」感が得易いことで同じみのオマールエビですが、本件に関して検索していたところ


1)オマールえびの『オマール』はフランス語で『ハンマー』の意味であって地名ではない

2)オマールえびの『オマール』はフランス語で『ハンマー』の意味であって宝石ではない

3)赤毛のアンの主な舞台グリーンゲイブルスはプリンスエドワードアイランド州にあってメーン州ではない

4)そのプリンスエドワードアイランド州はそもそもカナダの州で、赤毛のアンの舞台はアメリカじゃない


という4点の勘違いが修正されましたのでご報告さしあげます。
オマールえびとロブスターが同じえび、ということは知っていましたので大丈夫です。


1)〜3)はさておき4)の衝撃。
赤毛のアンが「盲目で聾唖の少女が優秀な先生と出会って教師になる話」ではないときちんと認識できたのがわりと数年内の話、というところに来て、「女性の権利が確立されていなかった時代のアメリカで、田舎の赤毛そばかす娘がなんだかドタバタしながら型破りな女教師になる話」ですらないと知る31歳秋。


オマールといえば地名(オマーン)、オマールといえば宝石(オパール)、赤毛といえばアメリカ、そばかすといえばアメリカ。
偏見が産む誤解。

もしかしたらそのエビ嫌いもそういう類いのものかもしれませんので。
「エビ、別にアレルギーじゃないけどあんまり好きじゃない気がする」的な方にこそ、イチオシオマールエビを、ぜひ!!




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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

ボストン産 本まぐろ
北海道産 ぶり
長崎産 かつお
愛媛産 かんぱち
ノルウェー産 とろサーモン
メーン州産 オマールえび



~お刺身~
・本まぐろ赤身 ¥680
・本まぐろ中とろ ¥880
・ぶり刺 ¥680
・かつお刺orたたき ¥580
・かんぱち刺 ¥680
・とろサーモン刺 ¥680

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180

~揚げ物~
・本まぐろ竜田揚げ ¥680
・ぶりフライ ¥680
・かつおのガーリック揚げ ¥580
・かんぱちフライ ¥680
・とろサーモンフライ ¥680

~煮物・汁物~
・ぶり大根 ¥680
・かんぱち大根 ¥680

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ ¥880
・かつおのニンニク醤油漬け ¥580
・かんぱちカマ焼き ¥480
・とろサーモンのカルパッチョ ¥680
・オマールえびのマヨネーズ焼き ¥780


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】ししとうの天ぷら ¥280
・白魚ポン酢 ¥380
・豚ガツポン酢 ¥380
・沢ガニの唐揚げ ¥480
・谷中生姜 生or天ぷら ¥380


【がっつり肉のメニュー】

・揚げ春巻き ¥480
・焼き豚足 ¥480
・厚切り豚バラ肉の炙り焼き ¥580
・味噌ホルモン炒め ¥680


【日替りサラダ】

・カニ身ちらし生野菜サラダ ¥480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・さつまいもの天ぷら ¥480
・焼きしいたけ ¥380
・米茄子の田楽 ¥480
・アスパラフライ ¥480


【ちょっとしたオツマミ】

・えんがわポン酢 ¥380
・はんぺん焼き ¥280
・ミックスナッツ ¥280
・ちくわの礒辺揚げ ¥380
・魚肉ソーセージ ¥80


【焼魚】

・ちびきの開き焼き ¥380
・かんぱちのカマ焼き ¥480
・鮎の塩焼き ¥280
・めぬけの味噌漬け焼き ¥280


【季節のジェラート】

・ココナッツ ¥180
・沖縄シークワーサー ¥180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米  ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○


【売切御免の限定地酒】

・日高見 芳醇辛口純米吟醸 宮城 ¥600
・手取川 秋純米 辛口 石川 ¥600
・澤屋まつもと 京都 ¥600
・ちえびじん 純米吟醸無濾過生原酒 ¥600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



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