【日替りフードブログ】歩留まりが最悪なハイレベル魚類　ほうぼう

————————————————-

本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

ボストン産　本まぐろ
愛媛産　かんぱち
愛媛産　しまあじ
ノルウェー産　とろサーモン
【ｲﾁｵｼ!!】銚子産　ほうぼう
銚子産　ひらめ


～お刺身～
・本まぐろ赤身　¥680
・かんぱち刺　¥680
・しまあじ刺orたたき　¥680
・とろサーモン刺　¥680
・ほうぼう刺　¥680
・ひらめ刺　¥680

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前　¥780
二人前　¥1,480
三人前　¥2,180

～揚げ物～
・かんぱちフライ　¥680
・とろサーモンフライ　¥680
・ほうぼうの天ぷら　¥680
・ひらめの天ぷら　¥680

～煮物・汁物～
・かんぱち大根　¥680
・ひらめの煮付け　¥680

～そのほかいろいろ～
・かんぱちカマ焼き　¥480
・しまあじのなめろうorなめろう焼き　¥680
・とろサーモンのカルパッチョ　¥680
・ほうぼうのカルパッチョ　¥680
・ひらめのカルパッチョ　¥680


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】坊ちゃんかぼちゃの天ぷら　¥280
・レンコンの天ぷら　¥380
・ハタハタの唐揚げ　¥380
・谷中生姜の天ぷら　¥380
・白魚のかき揚げ　¥380


【がっつり肉のメニュー】

・豚レバーフライ　¥480
・揚げ春巻き　¥480
・厚切り豚バラ肉の炙り焼き　¥480
・牛しゃぶポン酢　¥480


【日替りサラダ】

・炙りベーコンと生野菜のサラダ　¥480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・米茄子の田楽　¥480
・安納芋(さつまいも)の天ぷら　¥480
・明太マヨきゅうり　¥480
・アボカドの天ぷら　¥480


【ちょっとしたオツマミ】

・ふぐ皮ポン酢　¥380
・カクテキ　¥380
・赤いウインナー　¥280
・味噌田楽　¥380
・魚肉ソーセージ　¥80


【焼魚】

・かんぱちのカマ焼き　￥480
・鮎の塩焼き　￥280
・めぬけの味噌漬け焼き　¥280
・さんまの丸干し　¥280


【季節のジェラート】

・ココナッツ　¥180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山　生もと純米　￥600 ○
・田酒　特別純米　￥600 ○
・新政　純米　¥600 ○
・一の蔵　本醸造　￥500 ○
・墨廼江　限定純米　￥600 ○
・くどき上手　純米吟醸　￥600 ○
・出羽桜　吟醸　￥600 ○
・住吉　特別純米　￥600 ○
・久保田萬寿　純米大吟醸　￥1,500 ○
・久保田千寿　本醸造　¥600 ○
・〆張鶴　本醸造　￥500 ○
・八海山　本醸造　¥600 ○
・黒龍　純米吟醸　￥600 ○
・銀盤　純米大吟醸　￥600 ○
・天狗舞　山廃純米　￥600 ○
・姿　特別純米 　￥600 ○
・真澄　純米　￥600 ○
・醸し人九平次　純米吟醸　￥600 ○


【売切御免の限定地酒】

・手取川　秋純米 辛口　石川　¥600
・澤屋まつもと　京都　¥600
・ちえびじん　純米吟醸無濾過生原酒　¥600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます