今日のイチオシ海の幸は【愛媛産 しまあじ】です。

しまあじ
ぎゅうぎゅうと鳴く(Web情報)


おそらく当店一番人気の魚類、しまあじ。
基本的には白身魚でありながら、うっすらと青魚っぽい脂のクセが感じられるあたりが人気の秘密かと思います。

とりわけて「なめろう(味噌と一緒にたたいたもの)が異様にうまい」と評判ですので、ふだん刺身しか食べなかったり「なめろう」という言葉の一種独特な響きに軽く引いている方など、本日お試しにぜひ。

では、本日もお待ちしております!!


————————————————-

本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

ボストン産 本まぐろ
壱岐産 かつお
【イチオシ!!】愛媛産 しまあじ
三重産 真さば
佐島産 いなだ
北海道産 生たこ



~お刺身~
・本まぐろ赤身刺 ¥680
・壱岐産 かつお刺orたたき ¥580
・しまあじ刺orたたき ¥680
・〆さば刺 ¥580
・いなだ刺 ¥580
・生たこ刺 ¥580

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180

~揚げ物~
・本まぐろ竜田揚げ ¥680
・かつおのガーリック揚げ ¥580
・いなだフライ ¥580

~煮物・汁物~
・さばの味噌煮 ¥380
・いなだ大根 ¥580

~そのほかいろいろ~
・かつおのニンニク醤油漬け ¥580
・しまあじのなめろうorなめろう焼き ¥680
・〆さばとネギの酢味噌がけ ¥580
・いなだのカマ焼き ¥380
・生たこのカルパッチョ ¥580


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】ミンククジラの竜田揚げ ¥280
・青ザーサイ ¥380
・白魚ポン酢 ¥380
・しらすのかき揚げ ¥380
・豚ガツポン酢 ¥380


【がっつり肉のメニュー】

・肉しゅうまい ¥480
・手羽先ぎょうざ ¥480
・鶏皮パリパリ揚げ ¥480
・チキンかつ ¥480


【日替りサラダ】

・生ハム生野菜サラダ ¥480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・長芋の千切り ¥480
・まいたけの天ぷら ¥480
・焼きしいたけ ¥480
・ほうれんそうのおひたし ¥480


【ちょっとしたオツマミ】

・はんぺん焼き ¥280
・いなごの佃煮 ¥180
・みそ田楽 ¥380
・チャンジャ ¥380
・ミックスナッツ ¥280


【焼魚】

・めばるの西京焼き ¥380
・ハタハタ丸干し焼き ¥380
・黒むつ開き焼き ¥680


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米  ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○


【売切御免の限定地酒】

・庭のうぐいす 特別純米 福岡 ¥600
・手取川 秋純米 辛口 石川 ¥600
・澤屋まつもと 京都 ¥600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



カテゴリー: TODAY'S MENU BLOG

0件のコメント

コメントを残す

アバタープレースホルダー

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください