今日のイチオシ海の幸は【北海道産 天然ぶり】ですが、今日もそれはさておき、オススメは【まこもだけの天ぷら ¥480】です。

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ゆるキャラが東京タワーのあいつらっぽい



今日のものは山形庄内産ですが、日本全国の水辺に自生し、知名度は低いながらも万葉集に登場するほど歴史ある食物。
味はえぐみの無いタケノコとヤングコーンを足して1.5で割った味わい、食感は水煮のタケノコ。

画像に見られる緑の皮を2、3枚剥いで煮る焼く炒める揚げるなどするだけなお手軽さも相まって、メジャーなポジションを確立していてもおかしくない植物かと思います。
が、いまのところそれほど世間に見かけないものですので、ご来店の際にはお試しに、ぜひ!!

まこもだけ
水辺に生えている状態ではこんなかんじ





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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

高知産 本まぐろ
【イチオシ!!】北海道産 天然ぶり
北海道産 大羽いわし
宮城産 かつお
北海道産 さんま
北海道産 牡蠣



~お刺身~
・本まぐろ赤身 ¥680
・天然ぶり刺 ¥680
・大羽いわし刺orたたき ¥580
・かつお刺orたたき ¥580
・さんま刺orたたき ¥580

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180

~揚げ物~
・ぶりフライ ¥680
・大羽いわしフライ ¥580
・かつおのガーリック揚げ ¥580

~煮物・汁物~
・ぶり大根 ¥680

~そのほかいろいろ~
・いわしのなめろうorなめろう焼き ¥580
・かつおのニンニク醤油漬け ¥580
・さんまのなめろうorなめろう焼き ¥580
・さんまの塩焼き ¥480
・焼き牡蠣(3ヶ) ¥480


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】ブラックタイガー(大)串焼き ¥280
・稚あゆの天ぷら ¥380
・まいたけの天ぷら ¥380
・豚ガツポン酢 ¥380
・帆立フライ ¥380


【がっつり肉のメニュー】

・馬刺 ¥680
・手羽先ぎょうざ ¥480
・豚バラ肉の炙り焼き ¥480
・肉しゅうまい ¥480


【日替りサラダ】

・生ハム生野菜サラダ ¥480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・まこもだけの天ぷら ¥480
・焼きしいたけ ¥480
・谷中生姜 ¥480
・ニンニクの丸揚げ ¥380


【ちょっとしたオツマミ】

・ちくわの礒辺揚げ ¥280
・ホヤ酢 ¥380
・いなごの佃煮 ¥180
・赤いウインナー ¥280
・さつまあげ焼き ¥280


【焼魚】

・めばるの西京焼き ¥380
・ハタハタ丸干し焼き ¥380
・黒むつ開き焼き ¥680
・子持ち鮎の塩焼き ¥280


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・新政 純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米  ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○


【売切御免の限定地酒】

・庭のうぐいす 特別純米 福岡 ¥600
・手取川 秋純米 辛口 石川 ¥600
・澤屋まつもと 京都 ¥600
・来福 ひやおろし純米吟醸 茨城 ¥600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



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