ということですが、久しぶりにいい陽気なのに連休明けな平日で気分的にプラマイゼロな本日、いかがお過ごしでしょうか。
先だってそら豆の匂いを「悪く言えば犬の足の裏の匂い」と当ブログで書き、それが個人的な主観による感想であったため、別に誰からも一言も文句を言われた訳ではなく、しかも好評でサクッと売り切れたにも関わらず、「飲食店のブログで商品の匂いを表現するのに『犬の足の裏』はダメだったか」といまだにクヨクヨしている私ですが。
いまここで銀杏のにおいにおいて、科学が！！「匂い的には悪臭であっても味がおいしいものもあるんだよ」「臭いが悪いからといって味には関係ないんだよ」ということを証明してくれている、ということですので。
そら豆の臭いが犬の足の裏の臭いだと飲食店のブログに書いたところで「飲食店のくせに食品を犬の足の裏のにおいで例えるとはなにごとか」などと言われる筋合いはない、ということです。
科学が言っているのです。
悪臭であってもうまいものはうまい、と。
自分のなかに潜むクレーマーに対し打ち勝つことに成功しましたので、今後とも臭いものは臭いしかしそれでもうまいものはうまい、と主張していく所存です。
さておき当店の銀杏はそれほど臭わないので、「銀杏は臭いがちょっと」という方にもぜひ。
JAしみず(静岡)で真空パックしているため空気に触れずにすみ、酸２種によるなにがしかの化学変化が起こらないためかと思われます。
ただお子さんは7粒、大人は40粒以上食べると、また別な成分により体内のビタミンB6が破壊されて中毒症状が起きることがあるらしいので、そのあたりはお気をつけ下さい。
よろしくお願い致します。
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本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
壱岐産 かつお
愛媛産 かんぱち
長崎産 真あじ
鹿児島産 いわし
伊豆稲取産 きんめだい
静岡産 生しらす
～お刺身～
・かつお刺orたたき ¥580
・かんぱち刺 ¥680
・真あじ刺orたたき ¥580
・いわし刺orたたき ¥580
・きんめだい刺 ¥680
・生しらす刺 ¥480
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
～揚げ物～
・かつおのガーリック揚げ ¥380
・かんぱちフライ ¥680
・あじフライ ¥580
・いわしフライ ¥580
・きんめだいの天ぷら ¥680
・生しらすかき揚げ ¥480
～煮物・汁物～
・かんぱち大根 ¥680
・きんめだいカブト煮 ¥380
・生しらすと野菜の玉子とじ ¥480
～そのほかいろいろ～
・かつおのニンニク醤油漬け ¥580
・かんぱちカマ焼き ¥480
・真あじのなめろうorなめろう焼き ¥580
・いわしのなめろうorなめろう焼き ¥580
・きんめだいのカルパッチョ ¥680
・生しらすポン酢 ¥480
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】焼き牡蠣(3ヶ) ¥280
・めひかりの天ぷら ¥380
・焼きとんそく ¥380
・わかさぎの唐揚げor天ぷら ¥380
・甲府鶏もつ煮 ¥380
【がっつり肉のメニュー】
・ハムエッグ ¥380
・厚切りベーコンの串焼き ¥480
・会津産 馬刺 ¥680
・豚スペアリブのガーリックオイル焼き ¥380
【日替りサラダ】
・パリパリごぼうのシーザーサラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・かぼちゃの天ぷら ¥380
・ししとうの豚バラ巻き串焼き ¥480
・炒り銀杏 ¥480
・くわいの唐揚げ ¥480
【ちょっとしたオツマミ】
・赤いウインナー ¥280
・チヂミ ¥380
・チャンジャ ¥380
・焼きはんぺん ¥280
・にんにくの丸揚げ ¥280
【冬季限定・鍋！！】
・湯豆腐 ¥1,000
・たらちり鍋 ¥1,200
・かき鍋 ¥1,300
・もつ鍋 ¥1,200
・鶏ちゃんこ鍋 ¥1,400
・豚キムチ鍋 ¥1,300
・寄せ鍋 ¥1,500
・〆ゾースイセット ¥200
・〆うどんセット ¥200
【焼魚】
・黒むつ開き焼き ¥580
・サワラのみりん漬け ¥380
・いわしの丸干し ¥280
【季節のジェラート】
・くるみメープル ¥180
・ロイヤルチョコレート ¥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ￥600 ○
・田酒 特別純米 ￥600 ○
・大正の鶴 特別純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ￥500 ○
・墨廼江 限定純米 ￥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ￥600 ○
・出羽桜 吟醸 ￥600 ○
・住吉 特別純米 ￥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ￥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ￥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ￥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ￥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ￥600 ○
・姿 特別純米 ￥600 ○
・真澄 純米 ￥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ￥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・まつもと 山田錦純米 京都 ¥600
・山間(やんま) 特別純米 新潟 ¥600
・鳳凰美田 初しぼり 栃木 ¥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
壱岐産 かつお
愛媛産 かんぱち
長崎産 真あじ
鹿児島産 いわし
伊豆稲取産 きんめだい
静岡産 生しらす
～お刺身～
・かつお刺orたたき ¥580
・かんぱち刺 ¥680
・真あじ刺orたたき ¥580
・いわし刺orたたき ¥580
・きんめだい刺 ¥680
・生しらす刺 ¥480
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
～揚げ物～
・かつおのガーリック揚げ ¥380
・かんぱちフライ ¥680
・あじフライ ¥580
・いわしフライ ¥580
・きんめだいの天ぷら ¥680
・生しらすかき揚げ ¥480
～煮物・汁物～
・かんぱち大根 ¥680
・きんめだいカブト煮 ¥380
・生しらすと野菜の玉子とじ ¥480
～そのほかいろいろ～
・かつおのニンニク醤油漬け ¥580
・かんぱちカマ焼き ¥480
・真あじのなめろうorなめろう焼き ¥580
・いわしのなめろうorなめろう焼き ¥580
・きんめだいのカルパッチョ ¥680
・生しらすポン酢 ¥480
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】焼き牡蠣(3ヶ) ¥280
・めひかりの天ぷら ¥380
・焼きとんそく ¥380
・わかさぎの唐揚げor天ぷら ¥380
・甲府鶏もつ煮 ¥380
【がっつり肉のメニュー】
・ハムエッグ ¥380
・厚切りベーコンの串焼き ¥480
・会津産 馬刺 ¥680
・豚スペアリブのガーリックオイル焼き ¥380
【日替りサラダ】
・パリパリごぼうのシーザーサラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・かぼちゃの天ぷら ¥380
・ししとうの豚バラ巻き串焼き ¥480
・炒り銀杏 ¥480
・くわいの唐揚げ ¥480
【ちょっとしたオツマミ】
・赤いウインナー ¥280
・チヂミ ¥380
・チャンジャ ¥380
・焼きはんぺん ¥280
・にんにくの丸揚げ ¥280
【冬季限定・鍋！！】
・湯豆腐 ¥1,000
・たらちり鍋 ¥1,200
・かき鍋 ¥1,300
・もつ鍋 ¥1,200
・鶏ちゃんこ鍋 ¥1,400
・豚キムチ鍋 ¥1,300
・寄せ鍋 ¥1,500
・〆ゾースイセット ¥200
・〆うどんセット ¥200
【焼魚】
・黒むつ開き焼き ¥580
・サワラのみりん漬け ¥380
・いわしの丸干し ¥280
【季節のジェラート】
・くるみメープル ¥180
・ロイヤルチョコレート ¥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ￥600 ○
・田酒 特別純米 ￥600 ○
・大正の鶴 特別純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ￥500 ○
・墨廼江 限定純米 ￥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ￥600 ○
・出羽桜 吟醸 ￥600 ○
・住吉 特別純米 ￥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ￥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ￥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ￥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ￥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ￥600 ○
・姿 特別純米 ￥600 ○
・真澄 純米 ￥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ￥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・まつもと 山田錦純米 京都 ¥600
・山間(やんま) 特別純米 新潟 ¥600
・鳳凰美田 初しぼり 栃木 ¥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
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