今日のイチオシ海の幸は【豊後水道産 しまあじ】です。

旨み抜群、脂ののりもほどほどで甘すぎずかといって甘みがないというわけでもなく、そのあたりはいいんだけどなんか食感がスカスカした感じだな、ということもなく逆にコリコリっていうかゴリゴリしてて噛む事に必死になりすぎて味もへったくれもねえな、ということもなく、全てにおいて高いレベルでバランスが良い、各種項目を5段階評価すれば平均で4.2くらいの魚類。

昨日けっこう忙しかったことやご予約の入り方、外の空気感的などを考えあわせると今日はものすごくヒマになる気がしますので、そんなバランス高い魚類を食べつつトランプとかしつつ、ごゆっくりお過ごしになられてはいかがでしょうか。

では、本日もお待ちしております!!



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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

スペイン産 本まぐろ
愛媛産 真だい
豊後水道産 しまあじ
青森産 スルメイカ
ノルウェー産 とろサーモン
羽幌産 甘えび



~お刺身~
・本まぐろ赤身 ¥680
・本まぐろ中とろ ¥880
・真だい刺 ¥580
・しまあじ刺 ¥680
・するめいか刺 ¥480
・とろサーモン刺 ¥680
・甘えび刺 ¥480

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180

~揚げ物~
・真だいの天ぷら ¥580
・スルメイカの天ぷら ¥480
・とろサーモンフライ ¥680
・甘えびの天ぷら ¥480

~煮物・汁物~
・真だいのカブト煮 ¥380
・サーモンと野菜のホイル蒸し ¥680
・甘えびと野菜のホイル蒸し ¥480

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ ¥880
・真だいのカルパッチョ ¥580
・しまあじのなめろうorなめろう焼き ¥680
・スルメイカの明太子あえ ¥480
・とろサーモンのカルパッチョ ¥680
・甘えびのカルパッチョ ¥480


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】あん肝ポン酢 ¥280
・焼きたけのこ ¥380
・焼き牡蠣 ¥380
・白バイ貝の酒蒸し ¥380
・えんがわポン酢 ¥380


【がっつり肉のメニュー】

・厚切りベーコンの串焼き ¥480
・手羽先餃子 ¥480
・牛しゃぶポン酢 ¥480
・豚バラ肉のニンニク焼き ¥480


【日替りサラダ】

・パリパリ麺生野菜サラダ ¥480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・かぼちゃの天ぷら ¥480
・ほうれん草のおひたし ¥380
・明太マヨきゅうり ¥480
・ポテトのチーズ焼き ¥480


【ちょっとしたオツマミ】

・カマンベールチーズフライ ¥480
・なまこ酢 ¥380
・アジの骨揚げせんべい ¥80
・ちくわの磯辺揚げ ¥380
・いぶりがっこ ¥280


【冬季限定・鍋!!】

・湯豆腐 ¥1,000
・たらちり鍋 ¥1,200
・かき鍋 ¥1,300
・もつ鍋 ¥1,200
・鶏ちゃんこ鍋 ¥1,400
・豚キムチ鍋 ¥1,300
・寄せ鍋 ¥1,500

・〆ゾースイセット ¥200
・〆うどんセット ¥200


【焼魚】

・サワラのみりん漬け ¥380
・赤魚の醤油干し ¥780
・石川産 カレイ干し ¥780
・きんめの開き焼き ¥480


【季節のジェラート】

・焼きりんご ¥180
・ダークチョコレート ¥180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・大正の鶴 特別純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米  ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○


【売切御免の限定地酒】

・明鏡止水 初しぼり日本の冬 長野 ¥600
・百楽門 純米生原酒 奈良 ¥600
・中屋 純米無濾過生原酒 静岡 ¥600
・あぶくま 本醸造生原酒 福島 ¥600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



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