今日のイチオシは【長崎産 天然ぶり】。

時節柄イチオシにし過ぎてこの場でご紹介できる豆知識も出尽くした天然ぶりです。

なんでもいいから豆知識ないかなー、とクックパッドを確認し、「ここにレシピを書いてるひとのいる家庭は表面上明るいけど実はうまくいってない家庭」と決めつけ、その流れで食べログ上位にくる高級飲食店のうすら寒いレビューを久しぶりに見てみようとフレンチの評価高い店レビューをチェック、「ほんと気持ちわりーな食べロガー」と顔をしかめたのち、ついでにハマヤマのレビューを確認したところ、先だってこのブログで馬鹿にした「消費税込みの表記じゃないから星ひとつマイナスです!!」のレビューが消滅していることに気付きました。

オーナー歓喜のブログ更新。

そして歓喜の理由を一度下書きしてみたところ「くたばれ食べログ」というまったくシャレの無い内容になりましたので削除し、詳細はご来店時わたしに直接、もしくはメールhamayama@imaltd.bizで確認していただきたく存じます。

また長々とウェブを見続けたにもかかわらず、ブリに関しての新たな豆知識は特にありません。
が、あとひと月半くらいで旬も終わりますのでお早めにぜひ!!


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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

スペイン産 本まぐろ
【イチオシ!!】長崎産 天然ぶり
大分産 ひらめ
北海道産 そい
山口産 マテ貝
北海道産 白子



~お刺身~
・本まぐろ赤身 ¥680
・本まぐろ中とろ ¥880
・天然ぶり刺 ¥680
・ひらめ刺 ¥680
・そい刺 ¥680

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180

~揚げ物~
・ぶりフライ ¥680
・ひらめの天ぷら ¥680
・そいの天ぷら ¥680
・白子の天ぷら ¥580

~煮物・汁物~
・ぶり大根 ¥680
・そいのアラ煮 ¥280

~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ ¥880
・ブリのカマ焼き ¥580
・ひらめのカルパッチョ ¥680
・そいのカルパッチョ ¥680
・マテ貝のバター醤油焼き ¥580
・白子ポン酢 ¥580


【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】かぼちゃの天ぷら ¥280
・白バイ貝の酒蒸し ¥380
・えんがわポン酢 ¥380
・焼き牡蠣(3ヶ) ¥380
・焼きたけのこ ¥380


【がっつり肉のメニュー】

・豚バラ肉のニンニク焼き ¥480
・鶏もも肉の竜田揚げ ¥480
・ピーマンの肉詰フライ ¥380
・豚の角煮 ¥480


【日替りサラダ】

・カニ身ちらし生野菜サラダ ¥480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・ニンニクの丸揚げ ¥480
・エリンギの醤油焼き ¥480
・しまらっきょう ¥480
・くわいの唐揚げ ¥480


【ちょっとしたオツマミ】

・カマンベールチーズフライ ¥480
・ちくわの磯辺揚げ ¥380
・ミックスナッツ ¥280
・赤いウインナー ¥280
・アジの骨揚げせんべい ¥80


【冬季限定・鍋!!】

・湯豆腐 ¥1,000
・たらちり鍋 ¥1,200
・かき鍋 ¥1,300
・もつ鍋 ¥1,200
・鶏ちゃんこ鍋 ¥1,400
・豚キムチ鍋 ¥1,300
・寄せ鍋 ¥1,500

・〆ゾースイセット ¥200
・〆うどんセット ¥200


【焼魚】

・サワラのみりん漬け ¥380
・赤魚の醤油干し ¥780
・石川産 カレイ干し ¥780
・きんめの開き焼き ¥480


【季節のジェラート】

・焼きりんご ¥180
・ダークチョコレート ¥180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・大正の鶴 特別純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米  ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○


【売切御免の限定地酒】

・酒屋八兵衛 無濾過生原酒 三重 ¥600
・百楽門 純米生原酒 奈良 ¥600
・中屋 純米無濾過生原酒 静岡 ¥600
・あぶくま 本醸造生原酒 福島 ¥600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます



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