そして私の今日ここまでのアクティビティは昨年分の消費税の納税。
税とはなにか。国家とはなにか。
今日明日はそのようなテーマを考えつつ内なる世界に閉じこもりたい。
そんな気分です。
さておき今日のイチオシ海の幸は【岩手産 松皮ガレイ】です。
ヒレの黒黄色しましま感や裏面のうす黄色なビジュアルが薄汚いのに味はとてもいい、でお馴染みの松皮ガレイ。
しっかりとした食感と旨みが特徴で、脂からくる甘みはそれほどでもないため、ご飯のおかずより酒のツマミ向き。
カレイにありがちな泥臭さ泥臭さもほぼないので、そのような点からカレイを避けがちな方にもぜひ。
では、本日もお待ちしております!!
————————————————-
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
愛媛産 かんぱち
【イチオシ!!】岩手産 松皮カレイ
宮城産 かつお
岩手産 天然ひらめ
焼津産 真さば
千葉産 天然ぶり
~お刺身~
・かんぱち刺 ¥680
・松皮カレイ刺
・かつお刺orたたき ¥580
・ひらめ刺 ¥680
・〆さば刺 ¥580
・ぶり刺 ¥680
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
~揚げ物~
・かんぱちフライ ¥680
・松皮カレイの天ぷら ¥680
・かつおのガーリック揚げ ¥580
・天然ひらめの天ぷら ¥680
・ぶりフライ ¥680
~煮物・汁物~
・かんぱち大根 ¥680
・ぶり大根 ¥680
~そのほかいろいろ~
・かんぱちカマ焼き ¥380
・松皮カレイのカルパッチョ ¥680
・かつおのニンニク醤油漬け ¥580
・天然ひらめのカルパッチョ ¥680
・〆さばとネギの酢味噌がけ ¥580
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】白子ポン酢or天ぷら ¥280
・磯つぶ貝の酒蒸し ¥480
・子持ちわかさぎの天ぷら ¥480
・ながらみ貝の酒蒸し ¥480
・あさつきの酢味噌がけ ¥380
【がっつり肉のメニュー】
・おつまみチャーシュー ¥480
・豚レバーフライ ¥480
・鶏もも肉の竜田揚げ ¥480
・ハムエッグ ¥480
【日替りサラダ】
・パリパリごぼう生野菜サラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・つぼみ菜の天ぷら ¥480
・ししとうの天ぷら ¥380
・エリンギの醤油焼き ¥480
・焼きそら豆 ¥480
【ちょっとしたオツマミ】
・チャンジャ ¥380
・クリームチーズのクラッカーぞえ ¥380
・ピクルス ¥380
・にんにく丸揚げ ¥280
・いぶりがっこ ¥280
【冬季限定・鍋!!】
・湯豆腐 ¥1,000
・たらちり鍋 ¥1,200
・かき鍋 ¥1,300
・もつ鍋 ¥1,200
・鶏ちゃんこ鍋 ¥1,400
・豚キムチ鍋 ¥1,300
・寄せ鍋 ¥1,500
・〆ゾースイセット ¥200
・〆うどんセット ¥200
【焼魚】
・ムシガレイの味噌漬け ¥380
・いわし明太 ¥380
【季節のジェラート】
・ダークチョコレート ¥180
・あまおう ¥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・大正の鶴 特別純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米 ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・赤武 無濾過生原酒純米 岩手 ¥600
・ロ万 純米吟醸 福島 ¥600
・雪ほのか 純米吟醸無濾過生原酒 山形 ¥600
・而今(じこん) 無濾過生原酒特別純米 三重 ¥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
愛媛産 かんぱち
【イチオシ!!】岩手産 松皮カレイ
宮城産 かつお
岩手産 天然ひらめ
焼津産 真さば
千葉産 天然ぶり
~お刺身~
・かんぱち刺 ¥680
・松皮カレイ刺
・かつお刺orたたき ¥580
・ひらめ刺 ¥680
・〆さば刺 ¥580
・ぶり刺 ¥680
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
~揚げ物~
・かんぱちフライ ¥680
・松皮カレイの天ぷら ¥680
・かつおのガーリック揚げ ¥580
・天然ひらめの天ぷら ¥680
・ぶりフライ ¥680
~煮物・汁物~
・かんぱち大根 ¥680
・ぶり大根 ¥680
~そのほかいろいろ~
・かんぱちカマ焼き ¥380
・松皮カレイのカルパッチョ ¥680
・かつおのニンニク醤油漬け ¥580
・天然ひらめのカルパッチョ ¥680
・〆さばとネギの酢味噌がけ ¥580
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】白子ポン酢or天ぷら ¥280
・磯つぶ貝の酒蒸し ¥480
・子持ちわかさぎの天ぷら ¥480
・ながらみ貝の酒蒸し ¥480
・あさつきの酢味噌がけ ¥380
【がっつり肉のメニュー】
・おつまみチャーシュー ¥480
・豚レバーフライ ¥480
・鶏もも肉の竜田揚げ ¥480
・ハムエッグ ¥480
【日替りサラダ】
・パリパリごぼう生野菜サラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・つぼみ菜の天ぷら ¥480
・ししとうの天ぷら ¥380
・エリンギの醤油焼き ¥480
・焼きそら豆 ¥480
【ちょっとしたオツマミ】
・チャンジャ ¥380
・クリームチーズのクラッカーぞえ ¥380
・ピクルス ¥380
・にんにく丸揚げ ¥280
・いぶりがっこ ¥280
【冬季限定・鍋!!】
・湯豆腐 ¥1,000
・たらちり鍋 ¥1,200
・かき鍋 ¥1,300
・もつ鍋 ¥1,200
・鶏ちゃんこ鍋 ¥1,400
・豚キムチ鍋 ¥1,300
・寄せ鍋 ¥1,500
・〆ゾースイセット ¥200
・〆うどんセット ¥200
【焼魚】
・ムシガレイの味噌漬け ¥380
・いわし明太 ¥380
【季節のジェラート】
・ダークチョコレート ¥180
・あまおう ¥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・大正の鶴 特別純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米 ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・赤武 無濾過生原酒純米 岩手 ¥600
・ロ万 純米吟醸 福島 ¥600
・雪ほのか 純米吟醸無濾過生原酒 山形 ¥600
・而今(じこん) 無濾過生原酒特別純米 三重 ¥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
0件のコメント