今シーズン入荷した内での最南端、宮崎産。
ブリは春から夏にかけてオホーツク海へ向けて北上、秋から冬にかけて産卵のために南下する生き物ゆえ、宮崎まで来ているということはもはや南下の終わりというよりむしろ北上の始め。
市場においても先週の頭くらいから入荷していたりいなかったりでしたので、本格的に旬が終わりつつあるということかと思います。
さようならブリ。
ありがとうブリ。
今年も毎日毎日仕入れに行くたび水産仲卸の入り口にいるブリ担当の人から「ブリ半身です」「ブリしぶいち(四分の一)です」と流れで言われて断るのも悪いからと毎日毎日仕入れてしまって売り切るのが大変だったブリ。
ここでシーズンが終わってもブリ担当の人はカツオも担当だから再来週あたりからは「カツオ半身です」「今日は一本持ってってくれませんか」と毎日毎日カツオを買ってくることになるのだけれどそれでもブリは多分今週来週で終わり。
当店のリピート率の高さ、さらにこのブログまで読んでいる人の利用回数まで考えると「今年まだブリ食べてない」という方はほぼほぼいないと思われますが、今日のブリがラストかそれに近いものかと思います。
飽きたといわずにぜひ。
また11月まで食べられないものですのでぜひ。
イチオシです!!
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本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
スペイン産 本まぐろ
【イチオシ!!】宮崎産 天然ぶり
ノルウェー産 とろサーモン
愛媛産 真だい
北海道産 ほたて
愛媛産 かんぱち
~お刺身~
・本まぐろ赤身 ¥680
・本まぐろ中とろ ¥880
・天然ぶり刺 ¥680
・とろサーモン刺 ¥680
・真だい刺 ¥580
・ほたて刺 ¥480
・かんぱち刺 ¥680
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
~揚げ物~
・ぶりフライ ¥680
・とろサーモンフライ ¥680
・真だいの天ぷら ¥580
・ほたての串かつ ¥480
・かんぱちフライ ¥680
~煮物・汁物~
・ぶり大根 ¥680
・とろサーモンと野菜のホイル蒸し ¥680
・真だいのカブト煮 ¥380
・ほたてと野菜のホイル蒸し ¥480
・かんぱちカマ大根 ¥680
~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ ¥880
・とろサーモンカルパッチョ ¥680
・真だいのカルパッチョ ¥580
・ほたての串焼き ¥480
・かんぱちカマ焼き ¥480
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】茨城産 しらうおポン酢orかき揚げ ¥280
・長芋の天ぷら ¥380
・焼きしいたけ ¥380
・豚バラと玉ネギの串かつ ¥380
・兵庫産 焼き牡蠣(3ヶ) ¥380
【がっつり肉のメニュー】
・肉しゅうまい ¥480
・厚切りベーコンの串焼き ¥480
・鶏ささみ串焼き ¥480
・手羽先餃子 ¥480
【日替りサラダ】
・カニ身ちらし生野菜サラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・しまらっきょう ¥480
・エリンギの醤油焼き ¥480
・山芋の礒辺揚げ ¥480
・たらの芽の天ぷら ¥480
【ちょっとしたオツマミ】
・えんがわポン酢 ¥380
・干しほたるいか炙り ¥380
・オニオンスライス ¥280
・ミックスナッツ ¥280
・チャンジャ ¥380
【冬季限定・鍋!!】
・湯豆腐 ¥1,000
・たらちり鍋 ¥1,200
・かき鍋 ¥1,300
・もつ鍋 ¥1,200
・鶏ちゃんこ鍋 ¥1,400
・豚キムチ鍋 ¥1,300
・寄せ鍋 ¥1,500
・〆ゾースイセット ¥200
・〆うどんセット ¥200
【焼魚】
・ムシガレイの味噌漬け ¥380
・いわし明太 ¥380
【季節のジェラート】
・ダークチョコレート ¥180
・あまおう ¥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・大正の鶴 特別純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米 ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・赤武 無濾過生原酒純米 岩手 ¥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
スペイン産 本まぐろ
【イチオシ!!】宮崎産 天然ぶり
ノルウェー産 とろサーモン
愛媛産 真だい
北海道産 ほたて
愛媛産 かんぱち
~お刺身~
・本まぐろ赤身 ¥680
・本まぐろ中とろ ¥880
・天然ぶり刺 ¥680
・とろサーモン刺 ¥680
・真だい刺 ¥580
・ほたて刺 ¥480
・かんぱち刺 ¥680
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
~揚げ物~
・ぶりフライ ¥680
・とろサーモンフライ ¥680
・真だいの天ぷら ¥580
・ほたての串かつ ¥480
・かんぱちフライ ¥680
~煮物・汁物~
・ぶり大根 ¥680
・とろサーモンと野菜のホイル蒸し ¥680
・真だいのカブト煮 ¥380
・ほたてと野菜のホイル蒸し ¥480
・かんぱちカマ大根 ¥680
~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ ¥880
・とろサーモンカルパッチョ ¥680
・真だいのカルパッチョ ¥580
・ほたての串焼き ¥480
・かんぱちカマ焼き ¥480
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】茨城産 しらうおポン酢orかき揚げ ¥280
・長芋の天ぷら ¥380
・焼きしいたけ ¥380
・豚バラと玉ネギの串かつ ¥380
・兵庫産 焼き牡蠣(3ヶ) ¥380
【がっつり肉のメニュー】
・肉しゅうまい ¥480
・厚切りベーコンの串焼き ¥480
・鶏ささみ串焼き ¥480
・手羽先餃子 ¥480
【日替りサラダ】
・カニ身ちらし生野菜サラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・しまらっきょう ¥480
・エリンギの醤油焼き ¥480
・山芋の礒辺揚げ ¥480
・たらの芽の天ぷら ¥480
【ちょっとしたオツマミ】
・えんがわポン酢 ¥380
・干しほたるいか炙り ¥380
・オニオンスライス ¥280
・ミックスナッツ ¥280
・チャンジャ ¥380
【冬季限定・鍋!!】
・湯豆腐 ¥1,000
・たらちり鍋 ¥1,200
・かき鍋 ¥1,300
・もつ鍋 ¥1,200
・鶏ちゃんこ鍋 ¥1,400
・豚キムチ鍋 ¥1,300
・寄せ鍋 ¥1,500
・〆ゾースイセット ¥200
・〆うどんセット ¥200
【焼魚】
・ムシガレイの味噌漬け ¥380
・いわし明太 ¥380
【季節のジェラート】
・ダークチョコレート ¥180
・あまおう ¥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・大正の鶴 特別純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米 ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・赤武 無濾過生原酒純米 岩手 ¥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
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