
長い
数少ない日本原産の野菜、うど。
自然な状況下でふつうに育てると固くそして緑色に育ってしまうため、日の光のあたらない地下の穴で軟らかくそして白く育てられた、シャキシャキしてスッとする野菜です。
画像のサイズが2本ありちょっと天ぷらだけでは売り切れないので残りはキンピラにしてお通しにするゆえ、ご来店のタイミングによっては天ぷらまで食べると卓上にうどメニューが2品並ぶことになりますが、キンピラはキンピラ、天ぷらは天ぷら。
味わい的には全く別物ですし、主役には慣れないものの食卓の脇役としていいアクセントになるかと思いますので、ちょっと一品にぜひ!!
————————————————-
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
スペイン産 本まぐろ
愛媛産 かんぱち
豊後水道産 真あじ
長崎産 真さば
羽幌産 甘えび
北海道産 白子
~お刺身~
・本まぐろ赤身 ¥680
・本まぐろ中とろ ¥880
・かんぱち刺 ¥680
・真あじ刺orたたき ¥580
・〆さば刺 ¥580
・甘えび刺 ¥480
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
~揚げ物~
・かんぱちフライ ¥680
・真あじフライ ¥580
・甘えびの天ぷら ¥480
・白子の天ぷら ¥580
~煮物・汁物~
・かんぱち大根 ¥680
・甘えびと野菜の玉子とじ ¥480
~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ ¥880
・かんぱちカマ焼き ¥480
・真あじのなめろうorなめろう焼き ¥580
・〆さばとネギの酢味噌がけ ¥580
・甘えびのカルパッチョ ¥480
・白子ポン酢 ¥580
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】焼き牡蠣(3ヶ) ¥480
・豚バラと玉ねぎの串かつ ¥380
・あさりの酒蒸しorバター ¥380
・しまらっきょう ¥380
・えんがわポン酢 ¥380
【がっつり肉のメニュー】
・肉しゅうまい ¥480
・牛しゃぶポン酢 ¥480
・厚切りベーコンの串焼き ¥480
・豚生姜炒め ¥580
【日替りサラダ】
・パリパリ麺生野菜サラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・うどの天ぷら ¥480
・アスパラフライ ¥480
・明太マヨきゅうり ¥480
・トマトのカルパッチョ ¥480
【ちょっとしたオツマミ】
・チャンジャ ¥380
・干しほたるいか炙り ¥380
・ミックスナッツ ¥280
・塩こんぶキャベツ ¥280
・いか塩辛わさび和え ¥380
【冬季限定・鍋!!】
・湯豆腐 ¥1,000
・たらちり鍋 ¥1,200
・かき鍋 ¥1,300
・もつ鍋 ¥1,200
・鶏ちゃんこ鍋 ¥1,400
・豚キムチ鍋 ¥1,300
・寄せ鍋 ¥1,500
・〆ゾースイセット ¥200
・〆うどんセット ¥200
【焼魚】
・ムシガレイの味噌漬け ¥380
【季節のジェラート】
・ダークチョコレート ¥180
・あまおう ¥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・大正の鶴 特別純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米 ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・阿櫻 超旨辛口特別純米 秋田 ¥600
・三井の寿 にごり酒ネーベ 福岡 ¥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
スペイン産 本まぐろ
愛媛産 かんぱち
豊後水道産 真あじ
長崎産 真さば
羽幌産 甘えび
北海道産 白子
~お刺身~
・本まぐろ赤身 ¥680
・本まぐろ中とろ ¥880
・かんぱち刺 ¥680
・真あじ刺orたたき ¥580
・〆さば刺 ¥580
・甘えび刺 ¥480
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 ¥780
二人前 ¥1,480
三人前 ¥2,180
~揚げ物~
・かんぱちフライ ¥680
・真あじフライ ¥580
・甘えびの天ぷら ¥480
・白子の天ぷら ¥580
~煮物・汁物~
・かんぱち大根 ¥680
・甘えびと野菜の玉子とじ ¥480
~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ ¥880
・かんぱちカマ焼き ¥480
・真あじのなめろうorなめろう焼き ¥580
・〆さばとネギの酢味噌がけ ¥580
・甘えびのカルパッチョ ¥480
・白子ポン酢 ¥580
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】焼き牡蠣(3ヶ) ¥480
・豚バラと玉ねぎの串かつ ¥380
・あさりの酒蒸しorバター ¥380
・しまらっきょう ¥380
・えんがわポン酢 ¥380
【がっつり肉のメニュー】
・肉しゅうまい ¥480
・牛しゃぶポン酢 ¥480
・厚切りベーコンの串焼き ¥480
・豚生姜炒め ¥580
【日替りサラダ】
・パリパリ麺生野菜サラダ ¥480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・うどの天ぷら ¥480
・アスパラフライ ¥480
・明太マヨきゅうり ¥480
・トマトのカルパッチョ ¥480
【ちょっとしたオツマミ】
・チャンジャ ¥380
・干しほたるいか炙り ¥380
・ミックスナッツ ¥280
・塩こんぶキャベツ ¥280
・いか塩辛わさび和え ¥380
【冬季限定・鍋!!】
・湯豆腐 ¥1,000
・たらちり鍋 ¥1,200
・かき鍋 ¥1,300
・もつ鍋 ¥1,200
・鶏ちゃんこ鍋 ¥1,400
・豚キムチ鍋 ¥1,300
・寄せ鍋 ¥1,500
・〆ゾースイセット ¥200
・〆うどんセット ¥200
【焼魚】
・ムシガレイの味噌漬け ¥380
【季節のジェラート】
・ダークチョコレート ¥180
・あまおう ¥180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 ¥600 ○
・田酒 特別純米 ¥600 ○
・大正の鶴 特別純米 ¥600 ○
・一の蔵 本醸造 ¥500 ○
・墨廼江 限定純米 ¥600 ○
・くどき上手 純米吟醸 ¥600 ○
・出羽桜 吟醸 ¥600 ○
・住吉 特別純米 ¥600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 ¥1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 ¥600 ○
・〆張鶴 本醸造 ¥500 ○
・八海山 本醸造 ¥600 ○
・黒龍 純米吟醸 ¥600 ○
・銀盤 純米大吟醸 ¥600 ○
・天狗舞 山廃純米 ¥600 ○
・姿 特別純米 ¥600 ○
・真澄 純米 ¥600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 ¥600 ○
【売切御免の限定地酒】
・阿櫻 超旨辛口特別純米 秋田 ¥600
・三井の寿 にごり酒ネーベ 福岡 ¥600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
0件のコメント