ここでいう“鶴見”は大分県佐伯市の鶴見です。
多摩川を挟んで羽田空港の向かいにある横浜市鶴見区ではありません。
元衆議院議員、井脇ノブ子さんの出身地。
「やる気！元気！井脇！」がキャッチフレーズとのことで、幼少期は裕福でない家の家系を助けるために毎日４時から海に潜り、アワビやサザエを採取して市場で売り、家系を助けていたとのことですので、今日の鶴見あじは井脇ノブ子さんが60年くらい前に潜って家系を助けていたその海に泳いでいたアジの子孫、ということです。
上に貼ったリンク先に出て来る画像の方がかつて泳いでいた海にいたアジの子孫。
活力が尋常ではなさそうなイメージ。
これ以上この方面に突っ込むとどっちに転んでも政治的な香りがするのでこのあたりで差し控えます。
それはさておき豊後水道で釣れた真アジですので、素材は抜群。
刺身はもちろん大葉と味噌でたたいたなめろうなどもオススメですので、ぜひ！！
————————————————-
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
スペイン産 本まぐろ
鹿児島産 かつお
愛媛産 かんぱち
愛媛産 真だい
【ｲﾁｵｼ!!】鶴見産 鶴見あじ
有明産 殻牡蠣
～お刺身～
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・かつお刺orたたき 580
・かんぱち刺 680
・真だい刺 580
・鶴見あじ刺orたたき 680
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,180
～揚げ物～
・かつおのガーリック揚げ 580
・かんぱちフライ 680
・真だいの天ぷら 580
～煮物・汁物～
・かんぱち大根 680
・真だいのカブト煮 380
～そのほかいろいろ～
・本まぐろ中とろユッケ 880
・かつおのニンニク醤油漬け 580
・かんぱちカマ焼き 480
・真だいのカルパッチョ 580
・鶴見あじのなめろうorなめろう焼き 580
・焼き牡蠣(3ヶ) 480
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】谷中生姜の天ぷら 280
・かきフライ(3ヶ) 380
・穴子の天ぷら 380
・ベーコンエッグ 380
・しろうお おどりぐい/かき揚げ/玉子とじ 480
【がっつり肉のメニュー】
・スパムのマヨネーズ焼き 480
・手羽先餃子 480
・厚切りベーコンの串焼き 480
・牛肉のたたき 680
【日替りサラダ】
・ロースハム生野菜サラダ 480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・アボカドの天ぷら 480
・れんこんの天ぷら 480
・北海道産 葉にんにく炒め 480
・にんにく丸揚げ 280
【ちょっとしたオツマミ】
・えんがわポン酢 380
・ちくわの磯辺揚げ 380
・めんま 180
・しまらっきょう 480
・クリームチーズのクラッカーぞえ 380
【冬季限定・鍋！！】
・湯豆腐 1,000
・たらちり鍋 1,200
・かき鍋 1,300
・もつ鍋 1,200
・鶏ちゃんこ鍋 1,400
・豚キムチ鍋 1,300
・寄せ鍋 1,500
・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200
【焼魚】
・カマス開き焼き 580
・サンマの塩麹焼き 480
・連子鯛開き焼き 680
【季節のジェラート】
・レアチーズケーキ&ストロベリー 180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米 600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 600 ○
【売切御免の限定地酒】
・くどき上手 純米吟醸生原酒 山形 700
・酒屋八兵衛 無濾過生原酒 三重 600
・小夜衣 純米辛口 静岡 600
・呉春 本醸造 大阪 600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
スペイン産 本まぐろ
鹿児島産 かつお
愛媛産 かんぱち
愛媛産 真だい
【ｲﾁｵｼ!!】鶴見産 鶴見あじ
有明産 殻牡蠣
～お刺身～
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・かつお刺orたたき 580
・かんぱち刺 680
・真だい刺 580
・鶴見あじ刺orたたき 680
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,180
～揚げ物～
・かつおのガーリック揚げ 580
・かんぱちフライ 680
・真だいの天ぷら 580
～煮物・汁物～
・かんぱち大根 680
・真だいのカブト煮 380
～そのほかいろいろ～
・本まぐろ中とろユッケ 880
・かつおのニンニク醤油漬け 580
・かんぱちカマ焼き 480
・真だいのカルパッチョ 580
・鶴見あじのなめろうorなめろう焼き 580
・焼き牡蠣(3ヶ) 480
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】谷中生姜の天ぷら 280
・かきフライ(3ヶ) 380
・穴子の天ぷら 380
・ベーコンエッグ 380
・しろうお おどりぐい/かき揚げ/玉子とじ 480
【がっつり肉のメニュー】
・スパムのマヨネーズ焼き 480
・手羽先餃子 480
・厚切りベーコンの串焼き 480
・牛肉のたたき 680
【日替りサラダ】
・ロースハム生野菜サラダ 480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・アボカドの天ぷら 480
・れんこんの天ぷら 480
・北海道産 葉にんにく炒め 480
・にんにく丸揚げ 280
【ちょっとしたオツマミ】
・えんがわポン酢 380
・ちくわの磯辺揚げ 380
・めんま 180
・しまらっきょう 480
・クリームチーズのクラッカーぞえ 380
【冬季限定・鍋！！】
・湯豆腐 1,000
・たらちり鍋 1,200
・かき鍋 1,300
・もつ鍋 1,200
・鶏ちゃんこ鍋 1,400
・豚キムチ鍋 1,300
・寄せ鍋 1,500
・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200
【焼魚】
・カマス開き焼き 580
・サンマの塩麹焼き 480
・連子鯛開き焼き 680
【季節のジェラート】
・レアチーズケーキ&ストロベリー 180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米 600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 600 ○
【売切御免の限定地酒】
・くどき上手 純米吟醸生原酒 山形 700
・酒屋八兵衛 無濾過生原酒 三重 600
・小夜衣 純米辛口 静岡 600
・呉春 本醸造 大阪 600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
0件のコメント