【ひまつぶログ】 『だらだらした平日の夜』というご提案だ！！

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ハマヤマの平日営業(月火水木営業)にお客さんが求めるものとは何か？
我々がいまより強化していくべき強みとはなんなのか？


















このようにしてハマヤマは「よりだらだらしてもらえる店」を目指すべく、だらだらできる空間の象徴たる「ゲーム」をがっつり強化、そして新たに「漫画」という機能を取り入れる流れになったのである！！


平日の夜にお客さんが友達や家族・恋人・同僚・上司や部下と話したり飲んだり食事したりするかたわら、だらだらとオセロや将棋をしている雰囲気が、見ていて「だらだらした平日夜の過ごし方っぽくていいなー」と思うため。

そして漫画はなんかもうそういう次元じゃない、特に話す必要すらなくなった関係のお客さんが、ジャンプとかゲッサンとかを向かい合わせで黙々と読み、

「…あー、もう1時になるから俺帰るわ。俺のぶん置いてくから」
「おーう。俺あとモーニング読んでから帰るわ、おつかれー」
「おー、おつかれー」

とか言ってるかんじの絵面が最高だな、と思うため。
およびお一人でご来店される、特に男性がみんな地味に漫画読んでるため。




居酒屋を利用する目的は「酒を飲む」だけではなく、話をしたり、食事をしたり、ぼんやり考え事をしたり、とお客さんそれぞれにそれぞれの「今日居酒屋に行く目的」があり。
さらに誰かと一緒に利用する場合、その人との関係性でまたその目的が細分化されて行くので、店としてはその目的の幅をだらだらした方面に広げられるご提案をする。

それによってこの店のこれまでのあり方

『接客がちゃんとしてる。ちょこちょこ細かいとこ気づいてくれる』
『フードとかドリンクの種類がすげー多い。味は普通にうまい』

に加え、

『…なんか全体的には変な店かな』
『全部のテーブルにチェスとかトランプとかウノが置いてある』
『あと漫画が充実してる』
『なんかよくわかんなくない？』
『なんか変な店。』

をプラスすることで『珍奇な店』として紹介しやすく！！

そして話題に上りやすくもできる！！


完璧。完璧な戦略！！！！