できてます
完成しております。
メンチカツにしてとてもさっぱりした味わい。
脂身が少なく赤身がちで、ダイエットや筋トレに最適とされる鹿の肉だからこそできた味わい。
「なんか揚げ物が食べたいけど、最近胃にもたれるんだよな…」
という30オーバーなお客様にこそぜひお召し上がりいただきたく存じます。
今後はこれにニンニクやハーブなどを足してより一般ウケする味に仕上げていくつもりですので、プレーンな状態での鹿肉メンチカツを食べるなら今日、ということです。
ジビエスキーや珍しいものスキーなかたは、ご来店のうえ鹿肉メンチをぜひ!!
ご予約はこちらから！！
０３−６３７９−６９７０
————————————————-
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
奄美産 本まぐろ
愛媛産 かんぱち
愛媛産 しまあじ
佐渡産 天然ぶり
長崎産 かつお
大分産 ひらめ
～お刺身～
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・かんぱち刺 680
・しまあじ刺orたたき 680
・天然ぶり刺 680
・かつお刺orたたき 580
・ひらめ刺 680
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,150
～揚げ物～
・かんぱちフライ 680
・ぶりフライ 680
・かつおのガーリック揚げ 580
・ひらめの天ぷら 680
～煮物・汁物・焼物～
・かんぱち大根 780
・ぶり大根 780
・かつおハラス焼き 380
～そのほかいろいろ～
・本まぐろ中とろユッケ 880
・かんぱちカマ焼き 480
・かんぱちハラス焼き 380
・しまあじなめろう 680
・ぶりカルパッチョ 680
・かつおのにんにく醤油漬け 580
・ひらめのカルパッチョ 680
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】あん肝ポン酢 280
・ブリの照り焼き 480
・さつまあげ焼き(大) 380
・焼き牡蠣 380
・真鯛カブト煮 380
【がっつり肉のメニュー】
・鹿メンチカツ 580
・蒸し鶏 480
・鹿ロースステーキ 780
・牛しゃぶポン酢 480
【日替りサラダ】
・ロースハム生野菜サラダ 480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・かぼちゃの天ぷら 480
・さつまいもの天ぷら 480
・米ナスの田楽 480
・揚げじゃがバター 480
【ちょっとしたオツマミ】
・白子ポン酢 680
・炒り銀杏 580
・オニオンスライス 380
・トマトのカルパッチョ 480
・にんにく丸揚げ 280
・クワイの唐揚げ 480
【冬季限定・鍋！！】
・湯豆腐 1,000
・たらちり鍋 1,200
・かき鍋 1,300
・もつ鍋 1,200
・鶏ちゃんこ鍋 1,400
・豚キムチ鍋 1,300
・寄せ鍋 1,500
・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200
【焼魚】
・子持ち鮎の塩焼き 380
・まとうだいのみりん漬け焼き 480
・秋鮭の西京焼き 380
【季節のジェラート】
・シークワーサー 180
・栗 180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米 600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 800 ○
【売切御免の限定地酒】
・ちえびじん 生酛純米 大分 600
・ちえびじん 純米吟醸中野中 大分 600
・東鶴 純米吟醸中野中 佐賀 600
・あぶくま 本醸造生原酒 福島 600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
０３−６３７９−６９７０
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本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
奄美産 本まぐろ
愛媛産 かんぱち
愛媛産 しまあじ
佐渡産 天然ぶり
長崎産 かつお
大分産 ひらめ
～お刺身～
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・かんぱち刺 680
・しまあじ刺orたたき 680
・天然ぶり刺 680
・かつお刺orたたき 580
・ひらめ刺 680
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,150
～揚げ物～
・かんぱちフライ 680
・ぶりフライ 680
・かつおのガーリック揚げ 580
・ひらめの天ぷら 680
～煮物・汁物・焼物～
・かんぱち大根 780
・ぶり大根 780
・かつおハラス焼き 380
～そのほかいろいろ～
・本まぐろ中とろユッケ 880
・かんぱちカマ焼き 480
・かんぱちハラス焼き 380
・しまあじなめろう 680
・ぶりカルパッチョ 680
・かつおのにんにく醤油漬け 580
・ひらめのカルパッチョ 680
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】あん肝ポン酢 280
・ブリの照り焼き 480
・さつまあげ焼き(大) 380
・焼き牡蠣 380
・真鯛カブト煮 380
【がっつり肉のメニュー】
・鹿メンチカツ 580
・蒸し鶏 480
・鹿ロースステーキ 780
・牛しゃぶポン酢 480
【日替りサラダ】
・ロースハム生野菜サラダ 480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・かぼちゃの天ぷら 480
・さつまいもの天ぷら 480
・米ナスの田楽 480
・揚げじゃがバター 480
【ちょっとしたオツマミ】
・白子ポン酢 680
・炒り銀杏 580
・オニオンスライス 380
・トマトのカルパッチョ 480
・にんにく丸揚げ 280
・クワイの唐揚げ 480
【冬季限定・鍋！！】
・湯豆腐 1,000
・たらちり鍋 1,200
・かき鍋 1,300
・もつ鍋 1,200
・鶏ちゃんこ鍋 1,400
・豚キムチ鍋 1,300
・寄せ鍋 1,500
・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200
【焼魚】
・子持ち鮎の塩焼き 380
・まとうだいのみりん漬け焼き 480
・秋鮭の西京焼き 380
【季節のジェラート】
・シークワーサー 180
・栗 180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米 600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 800 ○
【売切御免の限定地酒】
・ちえびじん 生酛純米 大分 600
・ちえびじん 純米吟醸中野中 大分 600
・東鶴 純米吟醸中野中 佐賀 600
・あぶくま 本醸造生原酒 福島 600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
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