
計量中
魚アップの写真ばかり載せてもしょうがないと言うしょうがない理由でサイズ感が全く伝わらない写真になっていますが、かつてハマヤマに入荷した尾長鯛の中でもっとも大きなものです。
海底の岩場に住み、小魚そして甲殻類が主食。
そして甲殻類を主食とする魚類はたいていとても味が良い。
尾長鯛もそれに違わず、さっぱりした甘みと旨味が際立つ逸品となっております。
昨日までの鬼のような寒波が和らぎ出かけやすかった今日、行楽帰りもしくは
「ぁあ…今日、天気よかったんだな…」
と起き抜けの夕焼けを見てから最初のお出かけに、ハマヤマで尾長鯛をぜひ!!
ご予約はこちらから!!
03−6379−6970
————————————————-
本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
大分産 本まぐろ
北海道産 黄メバル
神津島産 金目鯛
【イチオシ!!】鹿児島産 尾長鯛
北海道産 生たこ
北海道産 白子
~お刺身~
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・黄メバル刺 580
・金目鯛刺 680
・尾長隊刺 680
・生たこ刺 580
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,150
~揚げ物~
・本まぐろ竜田揚げ 380
・黄メバル天ぷら 580
・金目鯛天ぷら 680
・尾長鯛天ぷら 680
・たこ吸盤の唐揚げ 580
・白子の天ぷら 680
~煮物・汁物・焼物~
・黄メバルアラ炊き 380
・金目鯛カブト煮 480
・尾長鯛カブト煮 480
~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ 880
・黄メバルカルパッチョ 580
・金目鯛カルパッチョ 680
・尾長鯛カルパッチョ 680
・生たこカルパッチョ 580
・白子ポン酢 680
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】さつまいもの天ぷら 280
・本まぐろ竜田揚げ 380
・鶏皮ポン酢 380
・かんぱちアラ大根 380
・焼き牡蠣(3ヶ) 380
【がっつり肉のメニュー】
・手羽先餃子 480
・鶏ササミ串焼き 480
・蒸し鶏 380
・ラム肉のレアステーキ 780
【日替りサラダ】
・オニオンスライス生野菜サラダ 480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・おでん 580
・焼きたけのこ 480
・いわしのつみれ野菜あんかけ 480
・にんにく丸揚げ 280
【ちょっとしたオツマミ】
・赤いウインナー 280
・黒はんぺん焼き 380
・サラミ 380
・いぶりがっこ 280
・イカの塩辛わさびあえ 280
・もやしナムル 280
【冬季限定・鍋!!】
・湯豆腐 1,000
・たらちり鍋 1,200
・かき鍋 1,300
・もつ鍋 1,200
・鶏ちゃんこ鍋 1,400
・豚キムチ鍋 1,300
・寄せ鍋 1,500
・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200
【焼魚】
・小鯛の塩焼き 780
・プリプリいわし 480
【季節のジェラート】
・ブロンドショコラ 180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米 600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 800 ○
【売切御免の限定地酒】
・赤武 純米酒生 岩手 600
・南武美人 純米しぼりたて生原酒 岩手 600
・明鏡止水 純米 長野 600
・ゆく年くる年 新潟 600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
03−6379−6970
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本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
大分産 本まぐろ
北海道産 黄メバル
神津島産 金目鯛
【イチオシ!!】鹿児島産 尾長鯛
北海道産 生たこ
北海道産 白子
~お刺身~
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・黄メバル刺 580
・金目鯛刺 680
・尾長隊刺 680
・生たこ刺 580
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,150
~揚げ物~
・本まぐろ竜田揚げ 380
・黄メバル天ぷら 580
・金目鯛天ぷら 680
・尾長鯛天ぷら 680
・たこ吸盤の唐揚げ 580
・白子の天ぷら 680
~煮物・汁物・焼物~
・黄メバルアラ炊き 380
・金目鯛カブト煮 480
・尾長鯛カブト煮 480
~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ 880
・黄メバルカルパッチョ 580
・金目鯛カルパッチョ 680
・尾長鯛カルパッチョ 680
・生たこカルパッチョ 580
・白子ポン酢 680
【売切れ御免!!特売品】
・【激安!!】さつまいもの天ぷら 280
・本まぐろ竜田揚げ 380
・鶏皮ポン酢 380
・かんぱちアラ大根 380
・焼き牡蠣(3ヶ) 380
【がっつり肉のメニュー】
・手羽先餃子 480
・鶏ササミ串焼き 480
・蒸し鶏 380
・ラム肉のレアステーキ 780
【日替りサラダ】
・オニオンスライス生野菜サラダ 480
【今が旬!!野菜のメニュー】
・おでん 580
・焼きたけのこ 480
・いわしのつみれ野菜あんかけ 480
・にんにく丸揚げ 280
【ちょっとしたオツマミ】
・赤いウインナー 280
・黒はんぺん焼き 380
・サラミ 380
・いぶりがっこ 280
・イカの塩辛わさびあえ 280
・もやしナムル 280
【冬季限定・鍋!!】
・湯豆腐 1,000
・たらちり鍋 1,200
・かき鍋 1,300
・もつ鍋 1,200
・鶏ちゃんこ鍋 1,400
・豚キムチ鍋 1,300
・寄せ鍋 1,500
・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200
【焼魚】
・小鯛の塩焼き 780
・プリプリいわし 480
【季節のジェラート】
・ブロンドショコラ 180
【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)
・男山 生もと純米 600 ○
・田酒 特別純米 600 ○
・大正の鶴 特別純米 600 ○
・一の蔵 本醸造 500 ○
・墨廼江 限定純米 600 ○
・くどき上手 純米吟醸 600 ○
・出羽桜 吟醸 600 ○
・住吉 特別純米 600 ○
・久保田萬寿 純米大吟醸 1,500 ○
・久保田千寿 本醸造 600 ○
・〆張鶴 本醸造 500 ○
・八海山 本醸造 600 ○
・黒龍 純米吟醸 600 ○
・銀盤 純米大吟醸 600 ○
・天狗舞 山廃純米 600 ○
・姿 特別純米 600 ○
・真澄 純米 600 ○
・醸し人九平次 純米吟醸 800 ○
【売切御免の限定地酒】
・赤武 純米酒生 岩手 600
・南武美人 純米しぼりたて生原酒 岩手 600
・明鏡止水 純米 長野 600
・ゆく年くる年 新潟 600
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
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