昨日使った写真に一緒に写っていた、パッと見汚らしいカレイです。
ドブを感じさせる色合い
しかしそんなどうしようもない色合いとは裏腹に、カレイ界の最高級品である松皮ガレイ。
その味わいはヒラメにも勝るとされています。
カレイ界の最高級品が行き着く先はヒラメとの比較。
その様を的確に表す漫画を確実に知っているのですが、そのタイトルが出てこないので次点で近いところで言えば北斗の拳。
並み居る強者たちを倒してラオウを仕留め、あの「我が人生に一片の悔いなし」という名シーンを経て渡った先の修羅の国ではこれまでの強者クラスなら割とざらにいて、かつての強者たちの中では頂点を極めたケンシロウであってもなお最強ではない、というあの感じ。
もしくはサイボーグ００９の天使編に入ったときの「これまで散々苦労してブラックゴーストを倒してきて、００８なんて全身ウロコビッシリに改造されてるのにここでこいつら出てきたらもうダメじゃん」というあの感じ。
お判りいただけるでしょうか。
しかしカレイの中では確実に頂点を極めている存在、松皮ガレイを本日ご来店の際にはぜひ！！
そもそもカレイとヒラメって若干味のカテゴリーが違うから比べるのがおかしいと思います。
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現在、木曜日を定休とさせていただいております。
ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
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現在、木曜日を定休とさせていただいております。
ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
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ご予約はこちらから！！
０３−６３７９−６９７０
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本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
北海道産 松皮ガレイ
鹿児島産 かつお
愛媛産 真鯛
平塚産 すずき
愛媛産 しまあじ
～お刺身～
・松皮ガレイ刺 680
・かつお刺orたたき 580
・真鯛刺 580
・すずき刺 580
・しまあじ刺orたたき 680
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,150
～揚げ物～
・松皮ガレイ天ぷら 680
・かつおのガーリック揚げ 580
・真鯛天ぷら 580
・すずきフライ 580
～煮物・汁物・焼物～
・かつおのカブト焼き 380
・真鯛カブト煮 380
・しまあじカブト焼き 380
～そのほかいろいろ～
・松皮ガレイ骨せんべい 180
・かつおのにんにく醤油漬け 580
・真鯛カルパッチョ 580
・すずきカルパッチョ 580
・しまあじなめろう 680
【今日の焼き魚】
・かつおハラス焼き 380
・焼き牡蠣(3ヶ) 380
【日替りサラダ】
・春雨の生野菜サラダ 480
【アラカルト】
・鹿肉のメンチカツ 780
・ししとうの豚バラ巻き串焼き 480
・米茄子の田楽 480
・ひとくちチキンカツ 580
・ひらめのカブト煮 380
・大長茄子焼き 580
・たまりらっきょう 380
【ちょっと残ってるもの】
・あじの開き焼き 480
・桜海老のかき揚げ 480
・かんぱちフライ 480
・かんぱちカマ焼き 480
・かんぱちハラス焼き 380
【季節のジェラート】
・抹茶 180
・チョコミント 180
【売切御免の限定地酒】
・東鶴 特別純米 生酒 佐賀 700
・酒屋八兵衛 山廃純米 三重 700
・Ohmine 純米うすにごり 山口 800
・うしろ姿 無ろ過生原酒 栃木 700
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
０３−６３７９−６９７０
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本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
北海道産 松皮ガレイ
鹿児島産 かつお
愛媛産 真鯛
平塚産 すずき
愛媛産 しまあじ
～お刺身～
・松皮ガレイ刺 680
・かつお刺orたたき 580
・真鯛刺 580
・すずき刺 580
・しまあじ刺orたたき 680
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,150
～揚げ物～
・松皮ガレイ天ぷら 680
・かつおのガーリック揚げ 580
・真鯛天ぷら 580
・すずきフライ 580
～煮物・汁物・焼物～
・かつおのカブト焼き 380
・真鯛カブト煮 380
・しまあじカブト焼き 380
～そのほかいろいろ～
・松皮ガレイ骨せんべい 180
・かつおのにんにく醤油漬け 580
・真鯛カルパッチョ 580
・すずきカルパッチョ 580
・しまあじなめろう 680
【今日の焼き魚】
・かつおハラス焼き 380
・焼き牡蠣(3ヶ) 380
【日替りサラダ】
・春雨の生野菜サラダ 480
【アラカルト】
・鹿肉のメンチカツ 780
・ししとうの豚バラ巻き串焼き 480
・米茄子の田楽 480
・ひとくちチキンカツ 580
・ひらめのカブト煮 380
・大長茄子焼き 580
・たまりらっきょう 380
【ちょっと残ってるもの】
・あじの開き焼き 480
・桜海老のかき揚げ 480
・かんぱちフライ 480
・かんぱちカマ焼き 480
・かんぱちハラス焼き 380
【季節のジェラート】
・抹茶 180
・チョコミント 180
【売切御免の限定地酒】
・東鶴 特別純米 生酒 佐賀 700
・酒屋八兵衛 山廃純米 三重 700
・Ohmine 純米うすにごり 山口 800
・うしろ姿 無ろ過生原酒 栃木 700
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
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