白く濁ったぬめりをべったり身にまとった魚、まさにぺぺいらず。
ぬめりを落としてさばいたあとは美味しい白身の魚です。
ぬるぬる
ハタはその仲間が非常に多く、市場においてもざっくり「ハタ」としか書かれていないことが多いのですが、今日のものはおそらくマハタ。
脂もしっかり乗っているものの、脂の質がスッキリ甘いタイプのため、「脂の乗ってる魚は重くて…」という方にも美味しくお召し上がりいただけることと思います。
各所調べてみても旬がいつなのかが薄ぼんやりとしているマハタながら、去年もこの時期にご提供しているのでおそらく旬は今こと夏。
そこまでメジャーな魚でもなですし、旬ということでご来店の際にはぜひ!!
【アルバイト募集中】
時給¥1,300~(22時以降¥1,625)
交通費支給・まかない付き
日曜・祝日
17時~23時(時間応相談)
ドリンク作成・食器洗い
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現在、木曜日を定休とさせていただいております。
ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
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現在、木曜日を定休とさせていただいております。
ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
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ご予約はこちらから!!
03−6379−6970
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本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
メキシコ産 本まぐろ
和歌山産 ハタ
愛媛産 かんぱち
島根産 真あじ
宮城産 かつお
~お刺身~
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・はた刺 680
・かんぱち刺 680
・真あじ刺orたたき 580
・かつお刺orたたき 580
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,150
~揚げ物~
・本まぐろ竜田揚げ 680
・ハタ天ぷら 680
・かんぱちフライ 680
・真あじ骨せんべい 80
・かつおのガーリック揚げ 580
~煮物・汁物・焼物~
・ハタカブト煮 380
・かんぱちカマ焼き 480
・かんぱちハラス焼き 380
~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ 880
・はたカルパッチョ 680
・かんぱちカルパッチョ 680
・真あじなめろう 580
・かつおのにんにく醤油漬け 580
【今日の焼き魚】
・焼き牡蠣(3ヶ) 480
・鮎の塩焼き 480
【日替りサラダ】
・ほうれん草生野菜サラダ 480
【アラカルト】
・鶏モモの照り焼き 580
・肉シュウマイ 480
・厚切りベーコン串焼き 480
・鴨もも肉の炭火焼 480
・谷中生姜(生or天ぷら) 480
・真鯛カブト煮 380
・いぶりがっこ 280
【ちょっと残ってるもの】
・白えびかき揚げ 480
・赤魚醤油干し焼き 580
・しまあじカブト焼き 280
【季節のジェラート】
・ココナッツ 180
・パイナップル 180
【売切御免の限定地酒】
・獺祭 純米大吟醸50 山口 700
・刈穂 純米吟醸山廃 秋田 800
・繁枡 純米吟醸 福岡 700
・六歌仙 純米吟醸 山形 700
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
03−6379−6970
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本日の日替りメニュー
【オススメ!!海の幸!!】
メキシコ産 本まぐろ
和歌山産 ハタ
愛媛産 かんぱち
島根産 真あじ
宮城産 かつお
~お刺身~
・本まぐろ赤身 680
・本まぐろ中とろ 880
・はた刺 680
・かんぱち刺 680
・真あじ刺orたたき 580
・かつお刺orたたき 580
お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前 780
二人前 1,480
三人前 2,150
~揚げ物~
・本まぐろ竜田揚げ 680
・ハタ天ぷら 680
・かんぱちフライ 680
・真あじ骨せんべい 80
・かつおのガーリック揚げ 580
~煮物・汁物・焼物~
・ハタカブト煮 380
・かんぱちカマ焼き 480
・かんぱちハラス焼き 380
~そのほかいろいろ~
・本まぐろ中とろユッケ 880
・はたカルパッチョ 680
・かんぱちカルパッチョ 680
・真あじなめろう 580
・かつおのにんにく醤油漬け 580
【今日の焼き魚】
・焼き牡蠣(3ヶ) 480
・鮎の塩焼き 480
【日替りサラダ】
・ほうれん草生野菜サラダ 480
【アラカルト】
・鶏モモの照り焼き 580
・肉シュウマイ 480
・厚切りベーコン串焼き 480
・鴨もも肉の炭火焼 480
・谷中生姜(生or天ぷら) 480
・真鯛カブト煮 380
・いぶりがっこ 280
【ちょっと残ってるもの】
・白えびかき揚げ 480
・赤魚醤油干し焼き 580
・しまあじカブト焼き 280
【季節のジェラート】
・ココナッツ 180
・パイナップル 180
【売切御免の限定地酒】
・獺祭 純米大吟醸50 山口 700
・刈穂 純米吟醸山廃 秋田 800
・繁枡 純米吟醸 福岡 700
・六歌仙 純米吟醸 山形 700
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
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