「〆さばってあんまりないの?〆さば食べたいなー」
と言われ、忘れ、リクエストとは別にたまたま先週火曜の仕入れでサバを買おうと思ったものが無く、「まあ別にいいか」とし、夜にそのお客さんが来て「〆さば無いじゃない」と言われて思い出し、「来週は入れときますから!」と伝えての先週金曜日からずっと〆さばがメニューに入っている。
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忘れても大丈夫
そんなわけで明日まで〆さば強化週間です。
金土日のものより今日のサバの方がサイズが大きく脂のノリも強いので、酢締めでさっぱりな上に脂の甘みもお楽しみいただけるかと思います。
月曜日につき地酒3種、今日は真澄・天狗舞・出羽桜がいつもの半額なので、そのツマミにぜひ!!
コロナ対策として1組6名様もしくは2家族までのご案内とさせていただいておりますが、その範囲内でのご来店お待ちしています!!
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開店 17:30
閉店 24:00
(ラストオーダー 23:00)
定休日 木曜
ご予約はこちら!!
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本日の日替りメニュー
![](https://hamayama.imaltd.biz/wp-content/uploads/日替わりメニュー-283.jpg)
【季節のジェラート】
・くり 180
・洋なし 180
【売切御免の限定地酒】
・貴 純米 山口 700
・大嶺 純米 山口 750
・真澄 山廃純米吟醸ひやおろし 長野 750
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
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