増加する新規感染者数！！
とはいえ死者数は横ばいっぽいしそこまで恐ることはないんじゃないの…後遺症がどうこういう話もあったけど、その後そんなにその話も聞かないし…でもまあ強めのインフルが流行ってる状況で何十人も集まってワーワーやるのはちょっとリスク高いよね…
ということで、忘年会のシーズンが近づいていますが、年内のご利用は１組10名様までとさせていただきます。
貸切でも10名様までです。
そもそも忘年会を11人以上で開いたところで端と端の人なんて一緒の空間にいるだけですので、すでに業務上の関係があるグループでまとめるか今後を考えて人間関係を作っておいた方がいいグループでまとめるかで10人単位くらいに絞ってやった方が目的が達されるのではないか。
そんな形で10名様以内の忘年会予約、お待ちしています。
鮮度がいい
さておき、今日のオススメは【北海道産 大羽イワシ】です。
旬は夏とされるイワシですが、扱う感覚的には冬のイワシの方が美味しいと思います。
おそらくそれは物流中の温度変化が冬の方が少なく、鮮度が高く保たれるため。
夏のイワシはおおよそウロコがハゲた状態で店までたどり着きますが、この時期のイワシはウロコが残った状態でまな板に乗り、さらに捌いている際の触感がかなりしっかりしています。
イワシなりのクセはもちろんありますが、生臭みではないので脂の甘みとともにお楽しみいただけることと思いますので、ご来店の際にはぜひ！！
募集中
コロナ対策として1組10名様までのご案内とさせていただいておりますが、その範囲内でのご来店お待ちしています！！
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開店 １７：３０
閉店 ２４：００
（ラストオーダー ２３：００）
定休日 木曜
ご予約はこちら！！
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本日の日替りメニュー
【冬季限定・鍋！！】
・湯豆腐 1,000
・もつ鍋 1,200
・かき鍋 1,300
・鶏ちゃんこ鍋 1,400
・豚キムチ鍋 1,500
・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200
【季節のジェラート】
・くり 180
・洋なし 180
【売切御免の限定地酒】
・紗利 純米秋あがり 福井 700
・大嶺 純米 山口 750
・真澄 山廃純米吟醸ひやおろし 長野 750
・龍力 純米吟醸ドラゴン黒 兵庫 750
※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます
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