【06/07 menu blog】 青森産活〆天然ひらめ 【火曜日は生中250円】 【アルバイト募集中】

客足の鈍り著しい地獄の梅雨が進行中ですが、本日のおすすめは【青森産　活〆天然ひらめ】。


でかいそして身が厚い。

本来であれば1人前780円でご提供することなどあり得ないレベルの良天然モノ、しかし本日のモノにおいては水産仲卸活魚担当によって

「さっき〆たのにバタバタうっさいから頭ぶっ叩いて◯しちゃったからさー、安くするから持ってってよ」

という先鋭的なご厚意により破格で入荷。

〆による断末魔のひと暴れをしていたところなので、そのタイミングで頭を◯して◯したとしても味に違いは出ないのではないかと思いますが、なんか気分的なものなのだろうと私は思う。

さておき、非常に良い品となっておりますので、ご来店の際にはぜひ。

よろしくお願いいたします。