帰ってきた!!!!
もらった魚祭り!!!!!!!
イサキ
本日のもらった魚は【おそらく島根産 イサキ】。
刺身の項にあるイサキと同じもののはず、違うものだったとしてもエラの色も身の張りも良かったため鮮度は抜群のはずですが、パンパンになった卵によって圧迫され、何かの拍子に内臓近辺から出血、その結果売り物にならなくなったのではないかと推察される貰い物です。
「これあげるよ。」と言われた際に腹付近を指差して「ここが◯◯◯◯だからさ」と言われたのですが、肝心の部分を普通に聞き逃した上に「まあタダだからなんでもいっか」と聞き直すこともしなかったため、正確なもらえた理由は不明。
でもまあタダだからなんでもいいか、というイサキが本日はなんと980円。
「え、もらい物なのに980円もすんの?」と思われた方におきましては、参考としてこのサイズのイサキの市場価格は1本1,250~1,350円くらい。
ということは普通に仕入れて普通に売ったら3,000円を超えても全くおかしくない、ということ、そんなイサキがなんと980円。
ということは「やっす」ということです。
今回のもらった魚祭りにおきましても、「元はタダのものに代金を支払う」という部分さえ飲み込めれば超絶お得。
ゆえ、飲み込めた際にはぜひ。
よろしくお願いいたします。
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開店 17:30
閉店 24:00
(ラストオーダー 23:00)
定休日 木曜
ご予約はこちら!!
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本日の日替りメニュー
【売切御免の限定地酒】
・栄光富士 純米大吟醸無濾過生原酒 山形 950
※その他定番メニューも多数ございます
ホールと開店準備それぞれでもう一人募集中
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