【02/13 menu blog】 温かい酒蒸し 【月曜日は地酒3種半額】 【アルバイト募集中】

カナダが撃墜した小さい円筒型の宇宙船に乗っていた宇宙人と同種族の宇宙人によって地球が滅ぼされ、我々人類はその意識を宇宙人が管理するサーバーへシームレスにアップロードされてまだ変わらぬ日常を送っている気になっている本日ですが、デジタル人間になったことに気づいていらっしゃる方もそうでない方も皆様いかがお過ごしでしょうか。


マジでそうなっていたとしてもまあ実際そんなに関係ないよね、という本日のおすすめは【愛知産　磯つぶ貝の酒蒸し】。

寒いと普通の刺身がまあ驚くほど売れない、というところで、今日は海の幸5種中の2種を加熱調理のもの、2種を昆布締めとしてあります。

加えて言えば月曜日は地酒3種が平素の半額、今日は男山・真澄・九平次が半額になっており、それらと酒蒸し、昆布締めの相性が抜群。

九平次はさておき男山と真澄は熱燗でも美味しくお召し上がりいただけますので、ご来店の際にはそれをつまみにそれらをぜひ。

よろしくお願いいたします。