土日!!

特に日曜日!!

寒いってよ!!

おすすめはカツオ

市場の八百屋でその話を聞き、開店準備に来た俳優花戸からその話を聞き、さらに出勤してきた長老植田からその話を聞き、別々な三人から聞いた話はその人の中で真実として認定される、の法則に従って私の中でも日曜は寒い、ということになりましたが、皆様におかれましてはもう日曜が寒いという事実に納得されていますでしょうか。

それらの話を受けてようやく天気予報を見た感じマジで日曜やばいな、ということですが、むしろ今日日中の暖かさが異常であって11月末と思えばまあまあ日曜くらいが普通なのではないかという気持ち。

いずれにせよ気軽に外出するなら今日むしろ今、ということで、外出された際のおすすめは【長崎産 かつお】。

長崎まで下ってきたことで赤身の色は非常にいいもののがしかし流石に脂のノリが薄くなり、かつ仕入れ値が上がってきたのでもう今年はいいかな、と思っていましたが、海が時化って明日の入荷がどうなるかわからないし余ってるから持ってってよ、という水産仲卸のご厚意で今日のものはお安く入荷。

脂の乗りを考えると刺身よりタタキの方がさっぱりをより美味しくお召し上がりいただけておすすめとなっておりますので、ご来店の際にはご参考のうえぜひいずれかをご注文ください。

よろしくお願いいたします。


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開店 17:30
閉店 24:00
(ラストオーダー 23:00)
定休日 木曜

ご予約はこちら!!

【ご連絡事項】
・2024年1月より、月・木は貸切専用営業日
・年内は12/30まで営業
・年末年始休暇12/31~1/4
・年始は1/5(金)から営業開始
定食メニュー強化しました

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本日の日替りメニュー



【冬季限定・鍋!!】

・湯豆腐 1,000(1,100)
・もつ鍋 1,400(1.540)
・かき鍋 1,600(1,740)
・鶏ちゃんこ鍋 1,600(1,740)
・豚キムチ鍋 1,800()1,980

・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200


【季節のジェラート】

・北海道カボチャ 300(330)


【売切御免の限定地酒】

・黒松剣菱 兵庫 500(550)


※その他定番メニューも多数ございます




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