本日のおすすめは【能登産 天然ぶり】!!

能登産だが氷見産ではない

ブリ界のトップブランドと言えば氷見産ですが、それを踏まえれば能登産は立地的に氷見産を含む高級ブランド全体を指すと言えるのではないか。

もとい能登産というブランドがあり、そのフラッグシップ的なシリーズが氷見産となる…的な…話なのか…?

今朝見た911ナンバーのポルシェ911

つまり私が述べたいのは上の画像においてバイトが言っている「ポルシェの中での最高級はカレラgts」が氷見産にあたり、能登産はカレラというシリーズ全体を示す、ということなのか…?

私の中では間違いなくそういうことなのだがポルシェのシリーズ分けのほうが本当にそういうブランド展開でやっているのかがいまいち分からないので、たとえとして芯を喰っている確信がいまいち持てない。

またブリは工業製品ではなく生命体(故)なので、氷見産と能登産でブラインドテストをした場合、誰しもにわかるようなはっきりとした違いはないのではないか。

さらに私は彼ことブーブー大好き丸ことバイトリーダー(仮)の発言にカーオタ特有の高みから見下ろす雰囲気を感じてうっすらとおののいている。

その理屈で言うなら世界一車が好きな人はこれ

大谷でも5台は買えない

を落札した人になるが、なんとなくこれを落札した人はそんなに車が好きではないような気がするがどうか。


【能登産 天然ぶり】、そんなぶりです。

ゆえにご来店の際にはぜひ。

よろしくお願いいたします!!


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開店 17:30
閉店 24:00
(ラストオーダー 23:00)
定休日 木曜

ご予約はこちら!!

【ご連絡事項】
・2024年1月より、月・木は貸切専用営業日
・年内は12/30まで営業
・年末年始休暇12/31~1/4
・1/5(金)は貸切のため通常営業無し
・年始は1/6(土)から営業開始
定食メニュー強化しました

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本日の日替りメニュー



【冬季限定・鍋!!】

・湯豆腐 1,000(1,100)
・もつ鍋 1,400(1.540)
・鶏ちゃんこ鍋 1,600(1,740)
・豚キムチ鍋 1,800()1,980

・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200


【季節のジェラート】

・北海道カボチャ 300(330)


【売切御免の限定地酒】

・獺祭 純米大吟醸45 山口 1,050(1,155)


※その他定番メニューも多数ございます




カテゴリー: TODAY'S MENU BLOG

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