親を振れば無限に金を吐き出す打出の小槌と思ってる感ある。
他人に支えてもらわないとパタっと倒れるその状態で「ああしたい」「こうしたい」と好き勝手夢を語ってる状態って普通にクソダサいと思いますが、そこに対する疑問がふと湧いたりしないのか。
親とはいっても基本は他人、と思えないほど仲良い家族もそれはそれで考えものやな…
美味しい
そのようなフワッとした話はさておき、本日のおすすめは【和歌山産 かつお】。
ケンケン漁で釣り上げたかつおは、直ちに活け締めにし冷水に入れ、沖合いから短時間で市場に運ばれてきます。丁寧に放血され、氷温に保たれたかつおの身は、脂が乗っているにもかかわらずさっぱりとした食感と舌にまつわりつくような旨みがあり、すさみでは一般的な『タタキ』よりもそのまま刺身で食べる方が好まれます。
として、確かに非常に色の良いカツオとなっておりますので、ご来店の際にはぜひ。
よろしくお願いいたします!!
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開店 １７：３０
閉店 ２４：００
（ラストオーダー ２３：００）
定休日 月曜・木曜
※貸切のご予約は承ります
ご予約はこちら！！
【ご連絡事項】
・月・木は貸切専用営業日
・定食メニュー強化しました
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本日の日替りメニュー
【冬季限定・鍋！！】
・湯豆腐 1,000(1,100)
・もつ鍋 1,400(1.540)
・鶏ちゃんこ鍋 1,600(1,740)
・豚キムチ鍋 1,800()1,980
・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200
【売切御免の限定地酒】
・獺祭 純米大吟醸45 山口 1,050(1,155)
※その他定番メニューも多数ございます
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