実家、帰られていらっしゃいますでしょうか。
ヒマなときに見られがちらしき当ブログの時間帯別閲覧者数が平素の夕方〜夜ではなくわりと全時間帯に満遍なく伸びている様子を見るに、みなさまにおかれましては実家へ帰られ、そしてまあまあやることなくヒマしていらっしゃることと思います。
が、学生時代および社会人になって以降適当な理由をつけてお盆の帰郷を避け続けてきたところ、コロナと共についに父の実家サイドから出禁をくらった私におきましては、実家がすでに解散済みの長老植田と共にこのお盆期間も通常営業、月木の貸切専用営業日以外は17:30の開店から23:00のラストオーダーまでお客さんのご来店をお待ちしております。
としつつ、そんな本日のおすすめは
おじさんと
鹿の群れ
鹿肉餃子
【鹿肉餃子】となっております。
昨日山の日の代休で休みだった妻と一緒に三島のゴルフ場に行ったところ、1番ホールで我々の後ろを鹿の群れが通過。
すぐ横の山から出てきた、とかではなく、両隣をコースに挟まれた1番ホールのフェアウェイを普通に群れで歩いており、そこから感ぜられる「なんかもう歯止めが効かないから諦めて放っておいてあるんだろうな」感。
一時期騒がれていたほどにはジビエの話題を聞かなくなりましたが、おそらく今もなお着実に鹿や猪による農業被害は広がっており、ちょっとずつでも減らしていかないと10年20年後にはむしろ人間が鹿や猪の食べ残しの野菜を食べる感じになってしまうのではないか。
ゆえ、思い出したように本日のおすすめは【鹿肉餃子】。
当店の鹿肉餃子は北海道産の鹿肉を使っているのでどれほど食べたとて本州の鹿が減るわけではないがしかし、そのような背景がありつつでジビエを食べて悪いこともないと思いますので、ご来店の際にはぜひ。
よろしくお願いいたします!!
魚は【宮城産 かつお】と【北海道産 天然ぶり】がおすすめです!!
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