地味オブ地味
塩水で茹でるだけであり、他のどんなお通しよりも圧倒的に手間がかかっていないにもかかわらず多分他のどのお通しよりも人気がある。
いい感じに柔らかい殻そしてほんのりと甘くなんか気づいたら無くなってる中身。
気温の急降下によって確実にバグっている自律神経にいま求められているのはこのようなお通しなのではなかろうか。
が、これはご来店された際に勝手にご提供されるものなので、本日のおすすめは【愛媛産 活〆しまあじ】。
私におきましてもこの気温の急降下でテンションが低いというかむしろ異様にフラットで困惑している、これは大枠全関東圏人類に同じことなのではないか。
であるならば今日はなんかしっとりつまめるものがいいはず、ゆえにご来店の際には【愛媛産 活〆しまあじ】をぜひ。
よろしくお願いいたします!!
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