【10/27 menu blog】 昼の貸切 【月木の貸切宴会募集中】 【年内は12/30まで営業】

本日、13:00~15:30まで貸切、そして17:30から通常営業。

今年の頭から月木を貸切専用営業日としたため、月1もしくは2くらいのペースで貸切が発生しており、その結果「30人くらいの貸切なら俺と誰かバイトひとりいれば余裕で対応できる」ということか判明。

ゆえ、かつて昼の貸切は「アルバイトの人数が集まんないんで…」としてお断りしておりましたが、今後は人数によっては開催可能、としてご相談をお待ちする所存です。

どうせ昼にやるなら夜は通常営業にしたいのでできれば13:30までに開始が望ましい。

が、その辺も合わせて何かの機会にご利用ください。


そんな本日のおすすめは【北海道産　天然ぶり】。

上述の貸切宴会にブリ大根を提供する都合でガツンと半身を入荷。

「半身を入荷」のイベントが珍しかったため記載してみたがしかし、「半身を入荷したことでお客さんに何かメリットが発生するということはない」ということに直後気づき、今「半身を入荷したから何だ…」という疑問に立ち尽くしている。


…半身で入荷したことでこのかなりしっかりとしたサイズ感がご確認いただけると思いますが、本日入荷しているブリは良サイズゆえに筋肉の旨みと脂の甘みがしっかりと味わえる非常に良きブリとなっております。

ゆえ、ご来店の際にはぜひ。

よろしくお願いいたします!!