おいしいよ
シマアジは天然でも養殖でも旨みと甘みを兼ね備えていてうまい、がしかし養殖だと脂の甘みがかなり強いためある程度歳経た人類にはちょっと重い、その欠点を改善したのが天然シマアジ、ということになります。
因果関係で言えばむしろ「若者向けにより美味しく育てられたのが養殖シマアジ」の方が正しい、がしかし価格の都合から当店には養殖が入荷する機会が多いので当店としては天然が大人向けに改善されたもの、として問題ないのではないか。
真実はいつもそれぞれの個々人にひとつ!!
として、ご来店の際には【鹿児島産 天然シマアジ】をぜひ。
よろしくお願いいたします!!
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開店 17:30
閉店 24:00
(ラストオーダー 23:00)
定休日 月曜・木曜
※貸切のご予約は承ります
ご予約はこちら!!
【ご連絡事項】
・月・木は貸切専用営業日
・定食メニュー強化しました
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本日の日替りメニュー
【冬季限定・鍋!!】
・湯豆腐 1,000(1,100)
・もつ鍋 1,400(1.540)
・かき鍋 1,600(1,740)
・鶏ちゃんこ鍋 1,600(1,740)
・豚キムチ鍋 1,800()1,980
・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200
【季節のジェラート】
・焼きりんご 400(440)
【売切御免の限定地酒】
・北雪 佐渡 500(550)
・澤乃井 青梅 500(550)
※その他定番メニューも多数ございます
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