みんな酢蛸を買いに来ている
という話を水産仲卸の奥様にしたところ、
「伊達巻きもあるよ」
「かまぼこもね」
と言われました。
この時期の市場に行ったことが無い方におかれましては「いやさすがにそこまでではないでしょ」と思われることだろうがしかし、マジでその３種専門と言って差し支えない品揃えになっている。
水産仲卸のみならず豆腐屋や乾物屋もまあまあかまぼこと伊達巻きに侵食されており、場合によってはパウチの黒豆とかも入ってきてより一層平素のラインナップが無い。
あれは毎年きちんと売り切れているのか。
あの量のかまぼこをどこの誰が食べているのか。
謎は尽きないがしかし、そんな本日のおすすめは【熊本産 活〆ひらめ】。
なぜならそれしかなかったから。
品物の品質はいつも通りだがそこはさして問題ではなく、このヒラメが今日入荷して無事に仕入れられたことに価値を見出したい。
ありがとうヒラメ、ありがとう生け簀。
危うく明日売る魚が無くなるところだった。
これでどうにか今日明日無事に営業できるぜ!!
として、ご来店の際にはぜひ。
よろしくお願いいたします!!
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開店 １７：３０
閉店 ２４：００
（ラストオーダー ２３：００）
月曜・木曜は貸切専用日
※貸切の無い月木は店休です※
ご予約はこちら！！
【ご連絡事項】
・月・木は貸切専用営業日
・定食メニュー強化しました
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本日の日替りメニュー
【冬季限定・鍋！！】
・湯豆腐 1,000(1,100)
・もつ鍋 1,400(1.540)
・かき鍋 1,600(1,740)
・鶏ちゃんこ鍋 1,600(1,740)
・豚キムチ鍋 1,800()1,980
・〆ゾースイセット 200
・〆うどんセット 200
【季節のジェラート】
・栗 400(440)
【売切御免の限定地酒】
・北雪 佐渡 500(550)
※その他定番メニューも多数ございます
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